東京南青山的古董街附近，是一片充滿了浪漫氣息的寧靜街區。這裡有許多充滿獨特個性的店鋪和飲食店，我從很早以前就很喜歡這片地區了。
這裡的DAINI’S table也是內行人才知道的隱秘美食店，是一家非常美味的中國餐廳。店內空間洋溢著高級雅緻的氛圍，料理也非常精緻美味。
無論何時到店都能享用到使用當季食材製作的精緻料理，每一道料理都令人回味無窮。除了海蜇和皮蛋等中式小菜、小籠包、燒賣等點心，麻婆豆腐、麵食類、炒飯等傳統中華料理以外，晚餐還提供與通常人們印象中的中華料理截然不同的新式中華料理，推薦品嚐一番。這些都是以法國廚師精心設計的中華料理為理念，由DAINI’S table全新推出的新式中華料理。在傳統的中華料理之外，點幾道新式料理吧，享用一下味道和外觀都變換了風格的特別料理。
由法國廚師精心設計，看似簡單卻大膽的創意新式中華料理。嫩烤鮪魚、黃瓜、海蜇塔塔醬，搭配雪莉醋漬蛋黃
嫩煎帝王蟹滑蛋。加入了中華料理的經典美味「蟹黃」製作的新式料理。充滿藝術氣息的裝盤，令料理更添一番風味
美味牛柳肉，散發出濃郁的朝天椒香氣。用中華料理的風味製作法式牛排。仔細看看，就會找到隱藏在紅紅辣椒下的軟嫩牛肉
DAINI’S特製回鍋肉。紅燒肉與大顆高麗菜、回鍋肉醬汁、葱、胡蘿蔔搭配出絕妙的味道，一道別有風味的新式回鍋肉
DAINI’S table特製北京烤鴨。柔軟多汁的烤鴨肉，配上自家製甜麺醬一起享用。
黑胡椒烤牛柳配XO醬炒蘆筍。胡椒可以說是最正宗的中華風調料，搭配葱香濃郁的調味醬烤牛肉製成的新式中華料理
這道是魚翅清湯。這是由中華料理中的珍饈佳餚「清水魚翅」演化出的一道料理，可以品嚐到魚翅的原汁原味。很好地傳達出了「食材擁有的原味是非常重要的」這一理念。
松露炒飯。蛋炒飯配上松露醬，雖然做法簡單，卻是香味非常濃郁的美味炒飯。
店鋪開業於1981年。在今年迎來了第37週年，堪稱東京中國料理的先驅者。南青山附近的老字號店鋪，是非常正宗的中國餐廳。
室內裝潢洋溢著沉靜雅緻的氛圍，如果要招待重要的客人，或進行浪漫的約會，這裡會是您的絕佳之選。牆上掛飾的藝術品也極具品位。
提供4種套餐，價格為6000～12000日幣（2位以上可點單）。也有單點料理、午餐料理等。紹興酒、白酒、啤酒、葡萄酒等酒水品類豐富，但新式料理推薦搭配葡萄酒。
店內洋溢著濃郁的東方風情，共58席。可接待團體用餐，亦可包場。這裡也很適合舉行女子聚會哦！
| 店 名︰DAINI’S table 地 址：107－0062 東京都港區南青山6-3-14 地址描述：郵遞區號107－0062 東京都港區南青山6-3-14 Sainttropez南青山B1 電 話︰03-3407-0363 營業時間︰午餐 11:30～15:00 (L.O. 14:30) ／ 晚餐17:30～23:00 (L.O. 22:00) 公休時間：星期日 |
撰文、攝影：GANIO
