2017年7月7日（星期五），火麻（＝HEMP）料理專門店『HEMP CAFE TOKYO』在東京惠比壽正式開幕啦。店鋪提供無碳水化合物、無麩質、生食，可以享用到如今備受矚目的超級食物「HEMP」。 ※圖片為「HEMP素肉墨西哥餅」
詳情：「HEMP CAFE TOKYO」官網
什麼是「HEMP」？
「HEMP」＝「火麻」，是現今世界範圍內引發熱議的超級食物。美肌、美腸、減肥的功效卓越，備受模特、名流們的關注。「火麻」在古代便開始栽種了，是一種除了食用功效外，還可作為纖維利用的植物。比大豆的蛋白質多40％，而且富含Omega-3脂肪酸等必要的氨基酸，是可促進消化的食材。『HEMP CAFE TOKYO』
『HEMP CAFE TOKYO』的料理多為植物性素食。有足量使用HEMP的墨西哥餅、植物性起司的玉米脆皮等，還提供以墨西哥、西海岸料理為基礎的美食。不僅受到健康意識較高的人群的喜愛，還可以讓喜歡垃圾食品、美酒的人們也感到滿足。
※圖片為「HEMP素食起司烤馬鈴薯」
HEMP素食蛋包飯
加入HEMP的各種小食
欲罷不能！鱷梨蒲燒丼飯
惠比壽名物！啤酒杯沙拉
飲品與甜品中也加入HEMP！
以「HEMP啤酒」為主的豐富酒類、手工製作的「HEMP冰淇淋」、「HEMP蛋糕」等特色料理眾多，只有在這裡才能品嚐到哦。※圖片為「HEMP冰淇淋」
啤酒杯HEMP冰沙
HEMP蛋白質冰沙
投稿日：2017/07/07 12:00
提供：るるぶNEWS
