【長崎縣】15公分比臉還大!不可不吃的佐世保漢堡排隊老店:「Log kit 佐世保本店」


代表當地的漢堡品牌「佐世保漢堡」。
 
實際上,大家可能不知道,這家漢堡店的特色,是沒有定制化的食譜,而是根據客人的需求而製作的手工漢堡。口味、使用的食材如義大利麵和蔬菜等都沒有一定。唯一能夠確定的,只有食材,選用的都是品質有保障的當地產品。
 
這次要介紹的,就是這家當紅的人氣品牌「佐世保漢堡」當中,屬於老店中的老店:「Log kit 佐世保本店」。
 

在店門口迎接客人的,是已故的柳瀨美老師所描繪的吉祥物漢堡「佐世保漢堡Boy」。看這可愛的模樣,是不是跟麵包超人有幾分相似呢?
 
現在,市區有二十五家以上「佐世保漢堡」分店得到了本店的認證,在「佐世保漢堡地圖」上被介紹。
 
只要是得到認證的分店,就一定有「漢堡Boy」在店門口迎賓哦!
 

本店在二樓,趕緊上樓去瞧瞧吧!
 

 

店內的洋風裝潢。店員穿著制服,還戴上了天鵝絨帽、裝飾美國國旗,一下子像離開了日本來到美國。整個空間洋溢著熱鬧歡樂的感覺,用餐氣氛營造得十分成功。
 

菜單的內容豐富得讓人驚艷!
光是炸馬鈴薯,就有四個種類。
 

雖然種類太多,一直不曉得到底要選擇哪一種漢堡,但這是店裡的最佳選擇!最後我還是選了附帶飲料的「特別漢堡」套餐。
 
說到店名「佐世保」,指的是美國海軍基地所在的街道。這家店的第一代老闆曾經在海軍基地裡面,吃到了他一生中最難以忘懷的美味漢堡,之後他回去反覆實驗、試錯,好不容易才將成果,變成了如今「Log kit」的基礎配方。
 
現在,為了追求第一代老闆創造出來的味道,連那些美國海軍都會特地跑過來吃哦!
 

飲料全部都是自助式的。
 

在四種做法的馬鈴薯當中,店家推薦的是這款被稱為「Twister」的螺旋狀炸薯條。
香脆的口感、香辣的調味,更襯托出馬鈴薯本身濃郁的滋味。據說加上店家秘製的起司粉,味道會更上一個層次。
 

 

這是店內最有人氣的明星商品!
店裡的招牌菜「Special Hamburg」,直徑約十五公分,份量十足,比臉還大的漢堡。
而且平均重量大約是500公克,非常扎實的份量,一定能吃飽。
就算是雙手拿著,也有沈甸甸的厚實感。
 
將100%純牛肉、培根、時蔬生菜、番茄、洋蔥、新鮮雞蛋全部包覆為一體的「Special Hamburg」,將這些材料全部融為一體的秘訣,則是甜味的美乃滋。漢堡內的牛肉排的肉汁鮮甜強烈,而美乃滋則將肉的味道變得更加甘醇柔和。與其說是享受牛肉的美味,不如說是享受漢堡裡頭各種滋味的完美結合。
 
很多人吃漢堡最大的障礙是,就算把嘴巴張到最大,卻也無法一口咬下全部的食材。其實用慣用手把漢堡壓扁之後再大口咬,才是正確的漢堡吃法。
 
「Special Hamburg」份量巨大,就算是男生,也有不少人吃了一半就撐得不行、把另外一半打包回家。雖然有些女性朋友也能吃得完,不過食量小的人也不用擔心,店內還有提供「女士套餐」、s號的漢堡,可以毫無後顧之憂的享受美食!
 

如果是開車去的旅客,店家也準備了大型付費停車場供消費者停車,就在漢堡店的斜對面空地,非常的方便。
 
「Log kit」的隔壁也有另外一家人氣名店「Hikari」,這裡真的是佐世保明星漢堡店集結的一的區域,有機會的話,真的要兩家一起品嚐!
 
名  稱︰Log kit佐世保本店
地  址:長崎縣佐世保市矢岳町1-1
地址描述:松浦鉄道西九州線佐世保中央駅徒歩11分,西九州自動車道「佐世保中央I.C」旁
電  話︰0956-24-5034
營業時間︰10:00- 20:30(最後點餐時間 20:00)
公休時間:毎週二
 

圖/文:女子
2019-08-16 9:00 發佈
漢堡痴狂的我
超想去的啦
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