【福岡縣】營業時間極少的川端紅豆湯 & 年度大祭典:博多祇園山笠祭

一提到福岡絕對不能少了祭典!每年的7月1日至15日固定舉行博多祇園山笠祭典。是日本國家重要無形民俗文化財產,更享有七百七十多年歷史與傳統。博多祇園山笠祭典最大的兩大看點:靜態的飾山笠、動感的舁山笠。
 
進入祭典期間博多街道將擺放14座華麗絢爛的飾山笠,每座高達數十公尺,裝飾人形都是由博多人形師精心思考製作而成。飾山笠會分為正面、送行面兩面。正面通常以武士作為主題,送行面則是以童話或是話題動漫作為主題。
 
舁山笠則是在7月10日時會由山笠7大流派會抬出自家流派的舁山笠。風格、主題更是年年變換,最後會在7月15日時會進行祭典最高峰的追山笠。勇猛的舁山笠抬手們抬著數十公斤重的山笠奔跑在街上,口中喊著オイサ(OISA是博多特有的吆喝聲)場面極為魄力十足、刺激壯觀,是博多祇園山笠祭典的經典高潮時刻。
 

博多車站前就可以感受到山笠祭的氣氛,在追山笠開始前可以先來欣賞美麗飾山笠並且挑戰營業日極少的紅豆湯!川端商店街是一條歷史悠久的百年商店街,有一家紅豆湯店平日不營業,只有周末會營業。但碰到山笠祭典期間卻二話不說全日營業!?接著就讓我來瞧瞧這神秘的店家!
 

川端商店街位址非常便利,位於中洲川端車站5號出口。一走進這百年歷史的老商店街馬上就可以看見巨大豪華的飾山笠出現在眼前。近看後對於博多人形師的精密工法真是大大驚嘆,每個細節都是如此的精細縝密。
 

在商店街中也充滿山笠祭典商品及山笠祭服飾。山笠祭從前僅限男性參加所以也被稱為男人的祭典(現今已改為小學三年以下的女孩也可參加)。
 

山笠祭典服飾分為水法被和長法被。水法被在外國觀光客看來會覺得有些害羞,但水法被可不是誰都能穿的服飾,只有被允許抬山笠的人才能穿著這套傳統服飾。但因要獲得抬山笠此項重責大任非常困難並且祭典期間更有許多規則要遵守,所以這可是一套充滿榮耀的山笠男人服飾。
 

另外長法被也是代表著山笠祭典的服裝,但長法被從6/1號起到祭典結束為止都可穿著。長法被又稱當番法被,使用福岡傳統織法的久留米絣製成,花紋會因流派不同而有變化,祭典期間穿著也被認定為是正式服裝,甚至可以穿長法被出席正式場合(例如:婚禮)
 

終於來到傳說中的川端紅豆湯廣場店,原來它是唯一一家店內長年擺放著飾山笠的店家,為了祭典也會特別增加營業日讓更多遊客欣賞飾山笠。另外店家更是當地市民們都愛的紅豆湯。它曾一度關店但市民們對於這滋味難以忘懷,在大家的期望與聲援下川端紅豆湯才再度開幕了。
 

進到店內就可以看見這壯觀的八番飾山笠。而且是全年度都有展示,即便錯過了山笠祭典時段的朋友也能來此感受到飾山笠的華麗壯觀。仔細看可以發現博多人形師對於細節的注重,並且即使全年展示也非常乾淨完整。
 

購買方式很簡單,先到食券販賣機購買食卷。紅豆湯有店內用與袋裝型的(皆500日圓)。販賣機的圖示也非常簡單易懂,看不懂日文的朋友也不用擔心。
 

 

 

很幸運地碰到了夏季限定的日式刨冰:日式抹茶紅豆冰(500日圓),使用北海道的大納言紅豆,綿密的紅豆與清涼的抹茶刨冰結合起來非常消暑。一抬頭還可以看見飾山笠的擺飾,特別有夏季祭典的感覺。
 

日式的紅豆湯一定會搭配上醃漬蘿蔔或鹹昆布,藉由鹹味昇華甜味,就像是日本吃西瓜會加鹽巴同樣的道理。
 

紅豆湯中的年糕都是現點現烤!喜歡吃年糕的人絕對要嘗嘗看!熱呼呼又香噴噴的年糕,其實吃了兩個還覺得有點不夠呢!
 

炎熱的夏季中喝杯涼爽的麥茶、吃著日式刨冰悠閒地欣賞飾山笠的絢麗。再追山笠前不彷先來到川端商店街吃飽喝足,慢慢認識山笠祭典的歷史與親自感受飾山笠的豪華絢麗。
 

(圖為VR追山笠示意圖)
 
最後就準備迎接7月15日的最高峰:追山笠!清晨4:59,太鼓一聲敲響作為開始的信號,山笠抬手們從櫛田神社開始了全長5公里的衝刺計時賽,全博多也都為了此刻而轟動。完全不同樣貌、魄力十足的博多祇園山笠祭典也絕對不能錯過。
 
這次錯過的朋友不用擔心,因為祭典是每年固定的時間舉辦,所以只要明年提早計畫好就可以感受這讓全博多人瘋狂的山笠祭典了!
 
名  稱︰博多祇園山笠祭典
祭典時間:每年度7月1日到7月15日
官方網站:https://www.hakatayamakasa.com/
 
名  稱︰川端紅豆湯廣場店(川端ぜんざい広場)
地  址:福岡市博多区上川端町
地址描述:中洲川端車站5號出口
營業時間︰11:00~18:00 ※週五、六、日營業 (山笠祭典期間無公休日)
公休時間:週一到週四
價  格:紅豆湯(500日圓)、限定刨冰(500日圓)
官方網站:http://www.hakata.or.jp/shop_list/1451/
 

圖/文:Zina
2019-07-16 18:24 發佈
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