
善光寺因為諺語「被牛引去拜善光寺(中文意指「無心插柳柳成蔭」)」而家喻戶曉,是信州(長野縣的舊名)地方最具代表的熱門觀光景點。在善光寺參拜完之後,就到熱鬧的仲見世通道、表參道的小巷弄走走逛逛。
善光寺附近一帶周邊有多間可以邊走邊吃的店家,很是吸睛,老實說會有點令人難以抉擇。
所以本篇就為各位整理小編實際吃過之後,精選出來的最新邊走邊吃美食,像是長野縣名產烤蕎麥餡餅,還有成為社群網站熱門話題的甜點都有哦。
善光寺表參道名產!海苔捲烤飯糰&味噌霜淇淋越吃越上癮【酢屋龜 善光寺店】

首先要推薦的是穿過善光寺仁王門之後,位於仲見世通路入口處的「酢屋龜 善光寺店」,1902年創業,是間有善光寺門前味噌之稱而家喻戶曉的老店。
該店以味噌製作的獨家商品種類甚多,包括有信州味噌、門前甘酒及醃菜等等。可以坐在店門前的長椅上,大啖酢屋龜善光寺店的招牌餐點。

最熱門的招牌餐點就是這個,在客人面前現烤的「海苔捲烤飯糰250日幣(含稅)」
提到信州,果然還是要信州味噌才對味,小編也深深為這個飯糰的濃厚味噌香氣著迷,已經數不清來買過幾次了。

剛烤好熱呼呼的「海苔捲烤飯糰(250日幣)」,味噌鹹甜適中又帶有香氣,搭配海苔風味令人難以抵擋,最適合有點小餓時買一個來吃。
味噌與香草的全新搭配!味噌霜淇淋一定要嘗嘗看。

接著是善光寺表餐道的名點「味噌霜淇淋 350日幣」。等等!味噌口味的霜淇淋?吃起來會是什麼感覺?!當小編滿懷好奇心吃下第一口時……

「啊~~真的有味噌的味道耶!」
沒錯,吃起來的確是味噌口味,但也很像在吃焦糖口味霜淇淋,相當神奇呢。濃郁的香草味加上甜甜鹹鹹、層次豐富的味噌風味,難怪陸續上門的人都一試成主顧!各位也一定要來吃吃看!
日本首創?!附茶室的布丁專賣店【善光寺布丁】

第二間要介紹的店,是從善光寺步行約5分鐘的布丁專賣店「善光寺布丁」。這間店於2018年6月全新開幕,是全日本首創附茶室的布丁專賣店。
除了外帶之外,店裡也有完善的內用空間,可以在附設的茶室裡點個布丁順便搭配抹茶享用。

菜單上有原味、抹茶、天龍紅茶、焙煎茶、芝麻共5種口味(400日幣起),另外也會推出季節限定口味的布丁。
這裡的布丁十分講究,使用大量信州產新鮮牛乳,其他原料也都盡可能使用本地生產的食材,因此開幕至今有越來越多粉絲上門光顧。該店的另一個特色,就是所有布丁都在店裡手工製作而成。

嗯?話又說回來,不是聽說這是一家附茶室的和風布丁專賣店嗎?正當小編有此疑問時,只見善光寺布丁的店面一旁,還真的有間正統茶室。
在「茶室」這樣的純日式空間裡享用布丁,體驗有些新奇的和風氣息。室內的閑靜氛圍不同於熱鬧的善光寺周邊,讓人悠閒地度過一段點心時光。
※必須先點用「善光寺布丁與飲料套餐(1000日幣)」方可使用茶室。

嗯?話又說回來,不是聽說這是一家附茶室的和風布丁專賣店嗎?正當小編有此疑問時,只見善光寺布丁的店面一旁,還真的有間正統茶室。
在「茶室」這樣的純日式空間裡享用布丁,體驗有些新奇的和風氣息。室內的閑靜氛圍不同於熱鬧的善光寺周邊,讓人悠閒地度過一段點心時光。
※必須先點用「善光寺布丁與飲料套餐(1000日幣)」方可使用茶室。

讓小編先來吃吃看……好滑嫩啊~~濃郁卻不過甜。淋上焦糖糖漿之後又是另一種風味,真的很棒!在不同於平日光景的茶室寧靜氛圍中,配著抹茶品嘗善光寺布丁,真是最適合成年女性的享受。
一定要拍美照上傳!深受女孩們歡迎的「善光寺布丁霜淇淋」

接著就是小編最推薦的「善光布丁霜淇淋400日幣」。女孩最喜歡的布丁變身為霜淇淋囉,而且還附帶一個用巧克力做的小飯匙,太可愛了!
口味當然就是超棒的布丁口味。脆皮餅乾還添加了焦糖,慢慢吃就會像善光寺布丁那樣嘗到口味上的變化,非常有趣。
這支霜淇淋肯定最適合拍起來曬美照!所以拍好照片之後別遲疑,立刻上傳打卡吧!
長野縣民的靈魂美食。享用剛烤好熱騰騰的烤蕎麥餡餅【小川之庄大門店】

小編要介紹的第三家店位於善光寺表餐道旁,是銷售長野名產烤蕎麥餡餅的「小川之莊大門店」,可以享用到以傳統「圍爐裡」烘烤的烤蕎麥餡餅,以及嘗試鄉土料理中製作烤蕎麥餡餅的體驗。

這款長野縣的古早味烤蕎麥餡餅,是以麵粉或蕎麥粉加水揉成麵皮之後,包進山菜和蔬菜等餡料再烤熟。近年來知名度逐漸擴及全國各地,喜歡吃烤蕎麥餡餅的女孩也開始迅速增加!
各位來到本店務必品嘗的,就是用古早圍爐裡烘烤的熱呼呼手工烤蕎麥餡餅。

剛烤好的烤蕎麥餡餅,還附送味噌湯及蕎麥茶讓顧客一起享用哦。對了,外縣市的人常問「烤蕎麥餡餅到底是正餐還是點心」。

其實「都是喔!」可以當正餐,當成點心也不錯。古早時代,烤蕎麥餡餅確實是主餐,不過近來沒分得那麼清楚了,既可以在正餐時吃,有點小餓時也可以當點心充飢。

所以想吃的時候就吃吧!
「小川之庄大門店」的烤蕎麥餡餅不添加色素或防腐劑,運用當地食材呈現實實在在的古早味。長野縣民的靈魂美食烤蕎麥餡餅,請各位一定要來試一試!
社群網站熱門話題!期間限定的「現做蒙布朗」沒吃到就虧大了【信州 里之菓工房】


第4間店是善光寺仲見世通路旁的「信州里之菓工場」,使用南信州的「信州伊那栗」製作獨家口味的日、西式甜點,還可以在咖啡用餐區享用。
小編特別推薦的甜點是「現做蒙布朗」,目前在社群網站上爆紅,掀起熱門話題。
※現做蒙布朗是9月~4月的期間限定商品。

「現做蒙布朗(1,000日幣)」最大的特色是,點餐後立刻在顧客面前製作。先把鮮奶油擠在蛋白餅做的底座上。

接著擠出纖細的栗子泥,這有趣的畫面讓小編忍不住驚呼連連
真的是現做耶!光是親眼見證就令人興奮不已,而且份量還真的不小 ~~

尺寸大約是平常吃的蒙布朗的兩倍,小編有點擔心自己能不能吃完。不過實際品嘗後,發現甜度很適中,不會太甜,即使是女孩也能一個人輕鬆解決。
口味呢……不用懷疑,真的很好吃!店家極力降低栗子泥裡砂糖及奶油的比例,因此濃縮了滿滿栗子風味。濃郁的栗子泥加上鬆脆的蛋白餅、滑嫩的鮮奶油,簡直就是絕配!
為何「現做蒙布朗」會有這麼多回頭客一再光顧,小編總算明白了,而且它是9月~4月的期間限定商品,都看到了還不點一份來吃,那就虧大了哦。

一年四季銷售,使用信州伊那栗製作的「栗子霜淇淋」,也是非常熱門的商品。口味清爽甜度低,而且帶有濃郁的栗子香。輕鬆買來邊走邊吃吧~
熱門可愛的「鯉魚燒」引來排隊人潮!【藤田九衛門商店】

第5家藤田九衛門商店從善光寺步行過去約1分鐘,就在仲見世通路東側第2條巷子裡,該店賣的熱門甜點不是鯛魚燒,而是「鯉魚燒」。店家是由屋齡80年的老民宅翻修而成,充滿古早風情,這裡銷售的「鯉魚燒」已成為善光寺的新名產,每逢假日便從大清早大排長龍,人氣超高!

必點的餐點有原味「鯉魚燒」和麵皮中加入竹炭的黑色「佐久鯉」兩種(各190日幣),其他還有使用當季食材如蘋果、葡萄等製作的鯉魚燒,通常會有七種口味可選。

這就是「鯉魚燒」了。請看,看起來似乎隨時都會游走的模樣真的超可愛!使用的原料是長野縣產麵粉與花豆,不含任何食品添加物。
或許有人會想問,為什麼不做鯛魚燒就好,要做成鯉魚燒?
簡單來說,長野縣並不靠海,所以不會有鯛魚,該縣有著在風和日麗時吃鯉魚的傳統文化,於是才有了聽起來吉祥的「鯉魚燒」當然比較好的想法!

至於吃起來的口味如何……花豆風味高雅,加上有嚼勁的麵皮,就好像在吃風雅的日式甜點。外觀可愛,口味不俗!邊走邊吃的確不錯,買回去當伴手禮肯定也會讓收到的人很開心。
長野縣具代表性的老店【八幡屋礒五郎】的七味甜點

最後要介紹的這間店,是早在1736年創業,深受長野縣民喜愛的七味名店「八幡屋礒五郎」
本店就在善光寺表參道旁,包括在全國人氣很旺的七味罐在內,八幡屋礒五郎的所有商品都陳列在店裡,是間深受觀光客和本地人歡迎的店家。

八幡屋礒五郎必買的商品,當然就是這罐七味粉。這是長野縣民家喻戶曉的產品,要說家家戶戶必備一罐也不為過,絕對是長野縣最具代表性的伴手禮之一。

來到「八幡屋礒五郎」,小編推薦各位務必品嘗的是這款「七味馬卡龍」,混合杏仁粉和蛋白酥皮烘烤的香濃麵團,中間夾了添加七味食材的奶油霜,是一款口味相當新奇的甜點。
本以為馬卡龍加入七味粉會吃起來很辣,但其實有著很清爽且入口即化的甜味,最後才會慢慢嚼出微辣的後味,真的相當不可思議。

另一道要推薦的點心,就是只有在八幡屋礒五郎總店才買得到的「香料義式冰淇淋」。
香料義式冰淇淋?怕辣的人請儘管放心,吃起來完~~全不辣喔!
說起來也是,畢竟是義式冰淇淋,怎麼可能做成辣的~
香料義式冰淇淋以八幡屋礒五郎的七味辣粉當作食材,共有牛奶、萬願寺、麻仁、黑芝麻、生薑、柚子6種口味。

而且現做的冰淇淋上,還可以按顧客喜好灑上8種口味的粉末,包括七味、深煎七味、柚子七味、BIRD EYE、粉山椒、一味、綜合辛香料、山椒七味。
在義式冰淇淋上灑七味粉……這種出人意表的組合,其實風味絕佳,而且冰涼的義式冰淇淋加上七味粉,其實感覺不會太辣,真的很神奇。各位有機會請一定要來八幡屋礒五郎本店吃吃看!
參拜完善光寺之後,邊走邊吃長野名產或特色熱門甜點吧!
從長野縣名產到最新熱門甜點,本篇為各位精選出善光寺可以邊走邊吃的美食。
小編實際去走訪之後,感想是善光寺周邊的長野名產和特色甜點商店真的非常多,邊走邊吃別有一番滋味。
順帶一提,這次小編介紹的店家也都銷售種類豐富的伴手禮,讓小編忍不住大買特買,不過這也是旅行的樂趣之一,就別太在意了。
各位來善光寺參拜時,別忘了順道去造訪哦。
名 稱︰酢屋龜善光寺店 地 址:長野縣長野市元善町仁王門北 相關網站:http://www.suyakame.co.jp/ 電 話︰026-237-2239 營業時間︰夏季 9:00~18:00 冬季 9:00~17:00 公休時間:無休 |
名 稱︰善光寺布丁 地 址:長野縣長野市東町170-1 相關網站:http://zenkoji-purin.com/ 電 話︰026-219-2308 營業時間︰茶室『悠悠庵』 營業時間/12:00~16:00(最後點餐:15:30) 公休時間:星期二 |
名 稱︰烤餡餅村大門店 地 址:長野縣長野市大門町53 相關網站:https://www.ogawanosho.jp/ 電 話︰026-232-5786 營業時間︰9:00~17:00 公休時間:星期三(遇國定假日則營業、隔日休) |
名 稱︰信州里之菓工房 地 址:長野縣長野市大門町53 相關網站:https://www.ogawanosho.jp/ 電 話︰026-232-5786 營業時間︰9:00~17:00 公休時間:星期三(遇國定假日則營業、隔日休) |
名 稱︰藤田九衛門商店 地 址:長野市東之門町400-2(從善光寺步行即達) 相關網站:https://fujitakuemon.wordpress.com/ 營業時間︰一般6:30~售完為止(冬季期間除外) 冬季7:00~售完為止(12、1、2月) *御開帳期間 6:00~售完為止(2015年 3、4、5月) 公休時間:不定休 |
名 稱︰根元 八幡屋礒五郎 地 址:長野縣長野市大門町83 相關網站:https://www.yawataya.co.jp/ 營業時間︰9:00~18:30 公休時間:無 |
撰文/照片:橋詰真紀
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