【東京都】薄荷藍會帶來幸運!?巷弄咖啡館中色彩鮮豔的「美照」聖代


「喫茶 鳥巢」距離人形町站步行約5分鐘,座落在稍微能遠離喧囂的地方,就隱蔽地開在建築物二樓,沒注意的話可能會不小心走過頭!店裡的牆壁是薄荷藍色,營造出令人放鬆的氛圍,讓人彷彿走進夢中世界。店內人氣最高的餐點是「幸福薄荷聖代」,鮮明地呈現薄荷藍,是最適合曬美照的一道聖代。而且雖然名為咖啡店,但店內也有販售書籍喔。小小的空間裡陳列著店家精選的書本,還可以邊讀邊用餐。
 
歡迎來到人形町裡的秘密之「巢」!
 

「喫茶 鳥巢」從人形町站步行約5分鐘,位於一棟不起眼的建築物2樓,如果沒注意到小小的招牌,很容易就會走過頭。平日這裡會從上午9點開到晚上9點,開店時間很長,是一家相當便利的巷弄咖啡館。
 

爬上樓梯走進店內,只見從入口一直到內部呈現難以想像的空間!整面牆壁都是薄荷藍色,營造的氛圍讓人產生誤闖吉卜力世界的錯覺。電影、太空、藝術等各種主題的書籍也裝飾在店裡每個角落,這些書都可以購買,或許還能以書本為契機,與一同前來的友人或情人天南地北暢談呢。
 
店內播放著舒適宜人的背景音樂,還提供免費Wi-Fi及充電電源,是商務洽公或讀書也很適合來利用的地點。
 
薄荷巧克力愛好者難以抗拒的「薄荷藍」聖代
 

幸福薄荷聖代 700日幣(未稅價)
 
請看看這一道薄荷聖代!
就是本店的招牌甜點「幸福薄荷聖代」。據說店家是從《青鳥》這則故事獲得靈感,才創造出薄荷藍色的聖代。一整杯裡滿滿的薄荷巧克力冰淇淋、薄荷奶油、薄荷果凍,正中央則放了香草冰淇淋。吃到最後都不斷能品嚐到各種味道,可以輕鬆吃完一點都不嫌膩。店家還在窗戶上畫了一對翅膀,可以搭配著當成拍照熱點。
 

此外加價100日幣就能夠添加「利口酒(薄荷or巧克力)」,變成一道「成熟風味薄荷聖代」。這一小杯「薄荷利口酒」使用來自德國的Marienhof產品。以自然方法釀造,可以放心地享受「沁涼薄荷」的感覺。香氣也不嗆人,相當自然。
 
一開始淋一點在上方的薄荷冰淇淋上吃,接著搭配香草冰淇淋,最後灑在薄荷凍上,共能享有三次的「味變」過程。
 
「喫茶 鳥巢」獨有的個性派菜單
 

抱窩吐司 600日幣(未稅價)
 
除了招牌甜點之外,還有許多以「鳥巢」為靈感的餐點。例如這個「抱窩吐司」就是在吐司上灑了起司與火腿,呈現鳥巢般的構圖。一口咬下正中央的半熟蛋,濃稠的蛋黃溢出來混著麵包更美味。
 

BONSAI布丁 500日幣(未稅價)
 
布丁最近超紅,我在「喫茶 鳥巢」也發現一款非常可愛的布丁!就是這款好像盆栽一般的「BONSAI布丁」(註:音同盆栽布丁)。
下方是散發濃稠咖啡香氣的布丁,上層則是特製咖啡義式冰沙,看上去宛如土壤發芽,而且口感清爽不膩,是很大人風味的布丁。
 
併設有挑起玩心的「書店」及「雜貨店」
 

店內的角落裡裡陳列著店家精選的書本,而且仔細觀察書架,會發現小說、藝術方面的書籍比繪本還多。店家還會幫忙將書籍用可愛緞帶包裝起來,便於送禮喔~
 
除了書本之外,還有空間是展售精選文創藝術家的手工作品,以及「鳥巢」的原創酒杯、茶杯、提袋等周邊產品。
 

「紅色小鳥」 450日幣(未稅價)
 
此外更販售「喫茶 鳥巢」獨家花草茶包,「紅色小鳥」混和了玫瑰、荔枝、覆盆子三種原料,水果茶的香氣能療癒身心。
 
「喫茶 鳥巢」充滿了喜愛書籍與電影且身為文創藝術家的店長充滿感性的光芒,熱愛研究的他每天都會更新菜單,各位不妨仔細地確認一下。6月剛推出「水果茶」了喔!
 
※刊登的內容以採訪時間為主。實際情況以店家為準,造訪之前請重新確認。
 
名  稱︰喫茶 鳥巢
地  址:東京都中央區日本橋堀留町1-1-13 藤田大樓2樓
電  話︰03-6231-0103
營業時間︰9:00〜21:00最後點餐20:30(星期一~五)
     10:00〜18:00 最後點餐17:30(星期六、國定假日)
公休時間:星期日
 

撰文/照片:SHITAPURA
提供:https://rurubu.jp/andmore
2019-06-26 13:18 發佈
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