【東京都】隱藏於大樓內的美食,超新鮮海膽握壽司你吃過沒?


決定了!今天午餐就來吃壽司!!但..說到壽司大家會想到去哪邊吃呢?在東京的話是舊築地市場嗎?還是豐州市場或者是銀座高級餐飲一級戰區呢?其實在這邊小編今天要特別推薦的就是位於新宿,價格平價但用料以及手藝卻一點也不馬虎的好店-築地壽司海!最棒的是因為他就藏於大樓裡面,加上地理位置超一流,所以不僅離車站近而且不太需要排隊!
 

築地日本海就位於新宿西口某棟大樓的8樓…嗯,就是Uniqlo大樓啦!這樣有沒有超近又超容易找到的(笑)而在裡面映入眼簾的就是寬闊的用餐區,同時可以現場看到師傅親手捏出一貫又一貫美味的握壽司喔!
 

在日本壽司店常常有的裝飾除了寫得很漂亮的菜單以外,就是一大桶一大桶的日本酒,整體看起來不僅有氣勢更顯示出了質感呢。
 

 

在菜單也是做得一點都不馬虎,而價錢更是非常佛心的價格,由於什麼都想吃一點於是大家都點了「極上握壽司套餐」。在築地日本海這間店裡面其實是有提供中文跟英文菜單的,但因為我們全程都是日文…(跟日本的姐姐們用餐)因此店員很自然的拿了日文菜單過來。
 

在極上握壽司套餐中會先送一盤簡單的生菜沙拉,還有熱茶。在壽司店裡面有熱茶是很正常的,但是有生菜沙拉倒還蠻新鮮的(笑)而果然壽司店中生菜沙拉不是強項,吃起來不算難吃,但就是吃起來沒有印象非常普通的配角。此外值得一提的是在這邊有許多看起來像是來打工的年輕店員,但是服務卻是一極棒非常的客氣,讓人感到十分舒服。
 

終於我們的餐點都送上來了,一口氣送上四套擺出來真的是超有氣勢的啦!同時也一起上了味增湯,這邊的味增湯使用的是白味增感覺有一點甜,比較不像平常喝的紅味增呢。在來就是我們的主角壽司們了,而築地日本海的壽司當然芥末都直接包在壽司裡面了,再加上一點鮮甜的醬油就是清爽又美味的一品。其中最令我驚豔的就是…海膽壽司,海膽壽司非常非常非常好吃,難以言喻的濃郁,從來沒吃過這麼濃郁的海膽壽司,連嚐過很多好吃壽司的同行友人吃到這海膽壽司都忍不住讚嘆呢!另外再干貝以及鮪魚的表現也非常出色,不僅彈牙更是入口即化!!
 

 

而當小邊準備要去上廁所的時候,本來以為就只是一間小小的而已,沒想到一開門是一個很大的迴廊,還貼心地幫癮君子準備了吸菸所可以在這邊稍做呼吸呢!
 

在築地日本海真的是處處都充滿了貼心的小地方,這是女廁準備的備品(男廁小編進不去Q____Q)有急用的衛生棉,粉底出油可以馬上利用的吸油面紙,讓口氣維持清新的漱口水等…真的是太貼心啦!
 

最後再次跟大家強調一下,這邊有中文菜單喔!如果語言不通的話跟店員拿一下,用指的就可以輕鬆點餐啦!
 

然後也支援很多電子支付,用某些支付工具似乎還可以打折呢,真是十分有趣。如果你也在東京新宿逛街,想要吃道地壽司,不想排隊又不想走太遠花大錢的話,那築地日本海真的是超級推薦的喔!
 
名  稱︰築地日本海
地  址:東京都新宿区西新宿1-1-1新宿パレットビル8階(新宿西口Uniqlo大樓)
地址描述:JR新宿西口站徒步1分鐘
營業時間︰11:00~23:00(最終入店時間為22:00)
 

圖文/Erika
2019-04-03 16:17 發佈
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