人氣咖啡廳「LOTUS（蓮花）」掀起了咖啡風潮，聽說這裡還有Instagram上蔚為話題的超可愛小熊甜點！這隻讓人捨不得吃的可愛小熊究竟是什麼做成的？讓我來帶大家找出真相吧！
讓人捨不得吃的「小熊巧克力蛋糕」擄獲了每個人的心
一進到店內左側馬上就可看見一個大蛋糕櫥窗，裡面排滿了各種五彩繽紛的甜點
往櫥窗中仔細一看，目標物「小熊巧克力蛋糕」就在裡面！這道餐點的正式名稱為「小熊巧克力蛋糕with冰淇淋」（650日幣）小熊整齊地躺在櫥窗裡的樣子有點超現實的感覺，可愛到讓人不禁會心一笑！
「小熊巧克力蛋糕」大約10年前就已開賣，這幾年在社群網站上蔚為話題，標註「＃小熊巧克力蛋糕」的文章不斷發佈。我身旁也接二連三地出現對著可愛小熊猛按快門的顧客。 入席後馬上點餐！
送到座位上的「小熊巧克力蛋糕with冰淇淋」，小熊的旁邊放了一球香草冰淇淋，就像是小熊在玩白球一樣！
小熊感覺有點呆萌又不失可愛的表情，搭配脖子上自然不做作的項鍊…讓人覺得可愛極了，不禁煩惱要從哪裡開始吃起呢～
一直看著餐點，猶豫要不要吃的時候，店員笑著說「再不吃，冰淇淋就要融化了喔！」，我只好從腳挖了一大塊送入口中！
甜度適中，吃起來非常美味！可愛小熊原來是濕潤香濃的巧克力蛋糕，旁邊附的香草冰淇淋有很多香草籽，帶有優雅的甜味。搭配小熊巧克力蛋糕一起享用，濃郁的巧克力與香草的甜味非常合拍，是讓人感到無比幸福的美味。
「小熊巧克力蛋糕」以外的餐點也全都很可愛！
「LOTUS」除了小熊巧克力蛋糕以外，還有很多適合放上Instagram的甜點！「草莓切片蛋糕」（700日幣）以草莓鮮奶油搭配大顆草莓，覆盆莓的酸味恰到好處，是口味清爽的蛋糕。從蛋糕的橫切面來看，可可海綿蛋糕的咖啡色與粉色鮮奶油的組合也很令人驚豔，在蛋糕櫥窗中相當搶眼呢！
其他還有放滿大量水果的水果塔，以及因應季節推出的當季甜點，都很受歡迎，不容錯過。
不只是甜點，正餐的菜色也很豐富。「烤雞佐古岡左拉起司醬汁」（1180日幣）美味到只要吃過一次就會上癮。大量香濃的起司醬汁淋在柔軟的雞肉上，裹上多汁的雞肉真是極品！ 還有「鹽味昆布炒飯」（800日幣）等，日式西式混搭的講究餐點品項豐富！不論是哪道料理都份量十足，可以飽餐一頓，也很適合與朋友一起分著享用。
到打扮時髦的人聚集的名店體驗時尚咖的心情
「LOTUS」是掀起咖啡風潮的人氣咖啡廳，空間由山本宇一先生設計打造，室內設計是走NY都會路線 店內空間延伸至地下室，相當寬廣，從開始營業到深夜為止，總是聚集許多穿著入時的人，光是坐在店內喝飲料聊天就覺得自己是時尚咖！
「小熊巧克力蛋糕」就是在這樣的一家店誕生的，可愛又罪孽深重的甜點應該可以滿足您的味蕾，填滿您的心。美味的小熊快讓人等不及了！
※訪時取得的資訊，可能會有所更動，前往時請先事先確認。
| 名 稱︰LOTUS 地 址：東京都澀谷區神宮前4-6-8 電 話︰03-5772-6077 營業時間︰週一〜週四、假日為11〜24時（週五、週六、假日前夕營業〜翌日凌晨2時） 公休時間：無 |
撰文：花田龍子（vivace）
提供：
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