吃了會很幸福的關東風黑輪老店~お多幸「とうめし」(豆腐定食)

在日本橋超過90年歷史的純關東風關東煮老店,用帶點微辣的鹹甜湯汁做出的關東煮。擁有無敵多的美食追隨者,都是為了店內的超名物「とうめし」(豆腐定食),在拌有醬汁的飯上放一大塊絹豆腐,非常單純豪邁的一道料理。
 
就是只有豆腐與飯就能讓人筷子停不下來的銷魂美食。晚上也適合搭配啤酒一起享用,是日本橋商圈超級人氣店家之一。
 

位在日本橋本店共有四各層樓,但是每到用餐時間還是可以看到長長的排隊人龍。
 

招牌菜單「とうめし」絹豆腐定食(670日圓)絕對絕對不容錯過外,還有「關東煮定食」(任選三樣關東煮800日圓、四樣980日圓),也是小編非常推薦的哦!
 
另外,每星期三數量限定的午餐套餐「炸關東煮可樂餅定食」おでんコロッケ定食 (900日圓)經炸過的黑輪吃起來甘甜帶有サクサク(脆脆的)口感,非常好吃,一定要試試看!
 

從創業以來一直保持著傳統滷汁的關東味“關東煮”也是不能錯過的選擇!關東煮除了豆腐必點之外,還有蘿蔔、蒟蒻、魚肉餅(はんぺん)、雞蛋、燒竹輪、油豆腐、魚筋、高麗菜捲都是好好吃的美味。
 

料理吧台區可以看到兩位師傅,一位專責關東煮鍋,一位負責獨家醬汁滷鍋,手都沒有時間停下來,一直忙著盛食物煮食物。
 

氣勢凌人的「絹豆腐飯」,散發著誘人的香氣與瀰漫著熱騰騰的白煙,高聳的外表讓我彷彿看到日本神山「富士山」一樣,好吃到讓我都想站起來向它敬禮。
 

選擇中午用餐的話,「とうめし」絹豆腐定食,有滷蛋蘿蔔牛筋煮、蜆仔味噌湯、涼拌新鮮蘿蔔絲、醃製醬菜蘿蔔、新鮮蔥等,這樣豐盛美味的定食只要670日圓,沒錯你沒聽(看)錯!CP值大破表的美食。
 

吸入剛剛好關東煮高湯的絹豆腐,入口即化又不至於軟爛無法夾起,世界宇宙無敵好吃(呵呵呵)與拌有醬汁的飯超配組合,小編吃幾碗都不會感到夠,喜歡有點辣的人可以加點七味粉一樣是絕妙組合。
 

說是配菜的滷蛋、蘿蔔、牛筋煮,好像有點失格,因為超乎配菜該有的平凡美味。
 

新鮮的蜆仔讓味噌湯不那麼死鹹,搭配附的蔥花,好喝啊!
 

江戶時代的浮世繪,常描繪日本橋及富士山的景色,店內也掛有一張當時店家在日本橋的風情。
 
看了是不是猛吞口水呢?!如果有機會來到東京日本橋的話,一定要來吃這超強版的B級美食哦!
 
名  稱︰日本橋お多幸本店(NihonbashiOtako)
地  址:東京都中央区日本橋2-2-3 多幸大樓
地址描述:東京Metro東西線「日本橋站」B5出口走路1分鐘/東京Metro半蔵門線「三越前站」B3出口走路3~4分/JR線「東京站」八重洲北口走路5分鐘
電  話︰03-3243-8282 (+81-3-3243-8282)
營業時間︰星期一~五11:30~14:00(最後點餐13:30)、17:00~23:00(最後點餐時間22:15) / 星期六・特別假日16:00~22:30(最後點餐時間21:45)
公休時間:星期日
 

圖/文:Phaebe
2018-07-30 9:00 發佈
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