小編為了要跟大家介紹這個新口味可是找遍了十幾家,才在某天半夜剛好進了全家便利商店後才入手的@_@(有沒有看到洋芋片包裝下流的血汗~(誤))

先來試吃一下基本款:
KOIKEYA PRIDE POTATO – JAPAN 100 ポテトチップス
紀州 岡畑農園の梅 定價約150日幣
這一款洋芋片,除了強調有別於以往用機器大量製造的「手揚食感」,主要希望能延續湖池屋創業當初用人力仔細炸一個個將洋芋片的酥脆口感。

再來是口味。
紀州源自以往江戶時代和歌縣與三重縣南部的紀州籓,原本和歌山縣田邊市上芳養區高高低低的山丘地形就是梅子的盛產地,像是知名梅酒品牌會使用的高級梅子「南高梅」品種也多出身於此,這次的梅子口味則是百分之百使用岡畑農園的梅子調味。

內容量:60g
跟一般的洋芋片容量沒有差很多。

倒出盤子之後,發現跟一般洋芋片外觀看起來真的不太一樣,該說它變得很碎嗎XD
整體的洋芋片大小不一,厚度也明顯多了一份手作感。

口味心得:
老實說小編對於梅子口味這件事還真的比較無感一些,因此一開始捕獲到梅子口味的時候,
就算他是小編最愛吃的洋芋片,一直到買(搶)到另一個口味小編才有「勇氣」打開它試吃。
咬下一口感覺到的是明顯的梅子香配上較厚實的口感,微微的酸味配上扎實的洋芋片味道,讓嘴裡的味蕾有了個酸鹹酸鹹的絕佳平衡。
才發現原來梅子口味還真的蠻順口,非常適合在上班到一半下午肚子稍餓的時候打開來吃吃!
再來看期間限定又是便利商店限定的超級限定口味
對,他就是讓小編奔波好久,尋尋覓覓都尋不到的特別口味。。!
KOIKEYA PRIDE POTATO – JAPAN 100 ポテトチップス
3種の海老で濃厚な味わい
海老の鉄板焼き 定價約159日幣

看看口味。
雖然他表面只寫了簡單的「海老」(中文:蝦),翻到後面才發現他非常豪活又隆重的口味組合。
這裡使用的有伊勢龍蝦,櫻花蝦,以及甜蝦三種不同蝦子,並且透過鐵板燒的方式將三種蝦子的美味給引出來後,奢侈地混入湖池屋謹製的洋芋片裡!!!(尖叫~!)

內容量:58g
雖然差2g其實不是什麼大事,比起這,小編再度被日本人以1g單位計算內包裝的細微精神再度嚇到了。(像是做麵包的時候也會突然出現水要78g 而不是80g的這種精細計算~)

試著倒出盤子後,覺得比一般洋芋片聞起來香很多耶!
光是從外表就能看到許多鹽撒在上面,外表看起來也比較焦黑一點。也許是標榜鐵板燒的關係!?

外表的差異從兩個口味一起排在盤子上就一目了然。
右邊是梅子口味,整體顏色比較淡白,也因為梅子粉的關係給人的印象是比較粉嫩的日本女子。
左邊則是這次三種蝦的鐵板口味,整體顏色比較深,比較粗獷一些,像是剛從海邊曬黑回來的衝浪好手!

口味心得:
相較於梅子口味的清爽酥脆,厚重又扎實的蝦子洋芋片口感,配合鹽,蒜頭粉的調味,
洋芋片嚼碎吞入後會有一股鮮味回甘,個人覺得這個是非常適合晚上想要小酌的朋友,當作下酒菜一般享用(寫到這裡已經很想開啤酒了!)
店 名︰全家便利商店 駒澤大學站西口店 地 址:東京都世田谷区上馬4丁目3−3 電 話:03-5431-5498 湖池屋官方網站:https://koikeya.co.jp/commodity/ 營業日(休息日):無休 交通手段:田園都市線 駒澤大學站 西口 徒步1分鐘 |
文/圖: Tokyo Kiwi