揚州鶴背騎來慣 wrote:
其實涼麵我也覺得自己...(恕刪)
空軍涼麵?
這家是跟原本店家買料去開店
味道有沒有差~有的
梁記就是很台式味道的涼麵
給樓主
你不要去當盤子被敲了
剛搜尋了一滴香這玩意
你確定這吃多了不會有問題??
說真的! 如果我是妳的家人! 我一定會阻止你啦!
怎麼看都覺得老板是因為你是台灣人，所以才翹詐你的!
我覺得中和也有一間涼麵很好吃
http://ff1073.pixnet.net/blog/post/31217123-%5B%E6%96%B0%E5%8C%97%5D%E5%81%8F%E9%85%B8%E7%94%9C%E7%9A%84%E4%B8%AD%E5%92%8C%E6%B4%AA%E8%A8%98%E6%B6%BC%E9%BA%B5
我第一次去吃也覺得! 怎麼這麼好吃!!
但我也沒辦法花八十萬去學秘方!
你去吃吃看吧!這家的生意也超好的!
你想想妳要花多少時間才可以把80萬賺回來?
還有店面的錢，租金的錢，水電費...
開店不是你想得這麼簡單!
你以為你花了八十萬只要一個月就可以賺回來嗎??
如果你很堅持! 那就去吧!!
大家都勸過你了!!你聽不進去~~ 也沒辦法!!
jackalkao wrote:
剛剛我看到版主說"那種涼麵醬是會上癮" + 地點在對岸...
突然腦海中浮現【中華一番】的劇情，食材裡面加了微量的【罌粟花】,
對岸，應該很多事情都做得出來吧...我同事去對岸除了飯店的食物，其他幾乎都不碰的，
他還跟我說，其實連當地人也不太敢吃當地的東西.
萬一真的有這樣的東西的話，而且是在你繳完80萬的那天才跟你說的話...這...
...(沉靜五分鐘後)
不過想想、台灣這點倒也不差~
me2，我第一也是想到微量的毒品香料.....
基本上人的味覺會有麻痺性,
同種東西吃久了就會膩,
唯一不會膩的只有記憶中的味道.
如果樓主本身自己對美食餐飲業沒有涉獵,
建議還是不要貿然嘗試比較好.
試問你評估過台灣的市場情況嗎？
台灣那麼多家涼麵你都試吃過了嗎？
創業不是見簡單的事，事前不好好評估，
說真的賠錢的機會很大。
涼麵醬, 自己最近都是直接買好市多的胡麻醬,
再到市場買當日現做的新鮮涼麵拌一拌就很美味了。
東西要好吃，很多地方都要考慮的。
把事情想得太單純，到最後只是花錢買經驗當盤子而已。
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