現用大陸產電動HG one,假如不考慮風味,不限平,錐刀,有更好的清潔方案的電動磨豆機?因為家用所以第一選擇是清理,希望價格在35000以下,高一些也還可以接受,更換意願因為現用品殘粉滿意,但是接粉漏斗需敲擊才可達到幾乎零殘粉,但通常是凌晨5點左右喝第一杯咖啡,有些困擾
aslo wrote:現用大陸產電動HG one...(恕刪) 如果真的不挑,這台就很好用了,有80平刀,83錐刀,基本上沒什麼殘粉,氣倉拍個幾下殘粉就清了,開機和研磨的聲音都不大,還有等離子。台幣1萬5左右,也有110V的選項,真的沒啥可挑剔,買了和原本的Neche Zero比較出品,一點也不差,參考看看囉。
authmanl wrote:如果真的不挑,這台就...(恕刪) 這台我也有看過,但是傾斜刀盤不是直落粉,掃粉架和刀盤間隙處殘粉不知如何,目前直落粉,頻率>>一季拆開下刀盤清潔總殘粉約<<0.5g且固定扭力鎖回後刻度原本基本不變,初次殘粉略增加一些未仔細記錄,但照清潔前刻度豆量研磨原則上保持25秒正負3~5秒,1:2的水粉比不知您是否方便拍張真實刀盤室照片供參考,日後握拆開清潔時也會照張照片
買了快半年,從來沒清過,都是拍氣倉而已而且說真的,出品的濃縮比我賣掉的那台Key還要好,跟Lagom Casa 64相比,醇度及甜感較佳,Casa則是層次及乾淨度較優,個人覺得前者適合奶咖,後者適合單品濃縮。
aslo wrote:現用品殘粉滿意,但是接粉漏斗需敲擊才可達到幾乎零殘粉 如果有做RDT的話,漏斗的粉應該從刀盤上用火箭吹球吹幾下就掉下來了但如果排斥做RDT的話,這點可能無解,刀盤下會黏一大堆粉反而找非直落粉的,有掃粉器,離子產生器,加上用吹氣豆倉,可能比較好
bakafish wrote:如果有做RDT的話,...(恕刪) 魚大大部分都喝中淺焙SOE調成冰美式,那怕做RDT,不敲擊下還是有0.2~0.3g會殘留在出粉漏斗內,整個檯面只要有動作就會掉在檯面上,中焙的豆子不RDT也不敲擊,估計約有0.8~1g,所以目前都還是會敲擊斗部