各位玩家前輩、小弟的anfim 450 磨豆機以經用了快10年了、想說也該來換換新款的、最近看到 la marzocco swan 好用嗎? 還是各位還有CP質更高的磨豆機分享、謝謝、
在家用豆子用量少的情況,我覺得Swan不好用
因為它的刀盤有個致命缺陷
在豆倉豆量少,往下壓的重量不足的時候
豆子常常卡在刀盤上,下不去
(豆倉裝滿的話,是否一樣會卡豆造成定量功能不準我不清楚
秤重定量的功能不知道實裝了沒,這還要花上萬元買個LM版的Acaia電子秤才行)
就算要用火箭吹球把豆子吹下去
原廠豆倉也有一個擋板會擋住,吹球吹不到
豆子進入擋板下方又下不去時,你磨完的粉重就比秤好的豆重少
磨下一杯時那些卡住的豆子可能被其他豆子推走就下去了
磨出來的粉重又變成比豆子多
https://www.mobile01.com/topicdetail.php?f=640&t=7074683&p=2
我的做法是拿掉原廠豆倉,改用版友做的吹氣豆倉
這個吹氣豆倉不是專為Swan開發的,只是剛好能用
Swan機身的豆倉卡口處有個安全微動開關,要找東西塞起來
吹氣豆倉本身的風力強度不足以把豆子吹下去
不過它的高度和開口大小剛好
放上火箭吹球就可以把入口堵住,在吹氣時不會造成咖啡粉或銀皮亂飛
吹管又不會卡進刀盤
吹氣豆倉本身則充當蛇管,可以任意彎曲
火箭吹球可以吹到任何位置
在這樣的改裝配置下,Swan玩single dosing才算是好用
北二 wrote:
請問你的直通豆倉,去那買呢?有連結嗎?...(恕刪)
請私訊版友翁大
https://www.mobile01.com/userinfo.php?id=3152695
微動開關我是折一張小紙片折到足夠厚度塞進去
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