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開箱-新手初體驗Lagom Casa+Lelit Bianca 組合

由於近期適逢家中裝修完畢,加上小弟跟老婆每日至少2杯咖啡的支出,每月在咖啡飲品上的支出約萬元初頭,衡量後似乎可以自行購置咖啡機。
關於咖啡機的部份,我們完完全全是門外漢,最多也僅是約十年前老婆朋友曾經贈送NESPRESSO的膠囊咖啡機。

因此在老婆核准後,才開始網路學習如何使用義式咖啡機...(其實曾經想請老婆去咖啡廳短期打工,看看咖啡機怎麼操作,但她不願意...XD)

選購的機型也是參考網路上的評價及外型(顏值很重要,約佔50%....)
磨豆機當初是在FEMOBOOK A5/A68(評價不錯且清潔簡易)跟Lagom Casa(評價也不錯,但台灣沒有代理商引進,維修會是問題)中進行抉擇,最後以外型決-Lagom Casa勝出。

Lagom Casa是在淘寶品牌直營店上購入(電壓是100V~240V,淘寶購買的話,電源線配置是中國的插頭,所以小弟是有另外去買電源線來更換)


開箱-新手初體驗Lagom Casa+Lelit Bianca 組合

開箱-新手初體驗Lagom Casa+Lelit Bianca 組合

包裝的部份還蠻有質感的,只是不知道外箱為什麼是鼓鼓的....

咖啡機也是看網路評價,原先是有將Mara x、ROCKET、STONE一併列入考量,最後老婆欽點BIANCA。

註:由於小弟裝修時有預留220V插座備用,也有比較110V及220V的優缺點,220V的優勢是熱機較快,蒸氣較強。110V則是日後若要出售,應該會比較容易。


開箱-新手初體驗Lagom Casa+Lelit Bianca 組合



由於小弟是完全新手,所以沒辦法做任何評論@@
2025-03-09 14:10 發佈
很美的咖啡吧台,恭喜入坑義式咖啡萃取的世界
接下來買幾個賞心悅目的杯子安太座吧!
lawrence0904 wrote:註:由於小弟裝修時有預留220V插座備用,也有比較110V及220V的優缺點,220V的優勢是熱機較快,蒸氣較強。110V則是日後若要出售,應該會比較容易。


其實沒比較快,因為使用瓦數差不多

不過220V電流變一半,相對電路比較安全

我去年1月買的Lelit Bianca

一天一杯大概練10月個就有這水準

現在每天煮咖啡就是享受
lawrence0904
lawrence0904 樓主

希望有朝一日可以練成拉花,現在連萃取都還做不好,何況是打奶....咖啡機220V跟110V的差異,小弟是購買比較時去經銷商店試機時,當時接待的銷售人員告知的@@

2025-03-09 18:39
sulunpas wrote:
很美的咖啡吧台,恭喜入坑義式咖啡萃取的世界
接下來買幾個賞心悅目的杯子安太座吧!


謝謝稱讚,也是想說如果咖啡不好喝,至少看起來好看也是一種價值

目前首要是煮出一杯可以讓老婆大人願意入口的咖啡比較重要XD
美美的吧檯 漂亮的機器
這組可以玩很久了 Casa也可以拿來煮手沖

然後接著就開始入 工具配備坑



Option-O Lagom系列
有問題都可以直寫信找國外原廠
原廠服務很好 有問題需要料件也會寄給你教你換
不用太擔心保固問題

其實直接國外原廠官網訂 可以選插頭規格
他們可以送台灣 也是從對岸倉庫發貨
chrono79925 wrote:
美美的吧檯 漂亮...(恕刪)


感謝稱讚,小弟跟老婆妥妥的顏質優先
但還是祈禱它們最終不要淪為我的擺設...(PS5跟SWITCH應該半年沒開機過了XD)

現在咖啡做不好都懷疑是不是使用的工具不好....(老婆怕我三分鐘熱度again,目前器具只同意購買入門級別.....)
佈粉器、恆力壓粉器都沒有買.....

到底是雞生蛋還是蛋生雞呢?

OPTION-O官網訂購也是中國出貨喔?
當初是擔心官網訂購運送時間久,所以從淘寶訂購......
另外,小弟也算是英文苦手,想想還是簡體中文溝通方便些啦。

小弟也是有谷哥到該品牌的評論,有提到原廠服務很不錯,故雖然台灣尚未有經銷商引進,也是給他撩下去。
kardkard

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2025-03-10 6:37
lawrence0904
lawrence0904 樓主

有喔,小弟做功課時,有很多知識也是從小雨前輩的影片中得知。當初有把Stone列入也是看小雨前輩的影片推薦的

2025-03-13 18:51
lawrence0904 wrote:
感謝稱讚,小弟跟老婆...(恕刪)


佈粉器 衝擊粉錘這些東西
建議購買之前先仔細評估品牌優缺點

真的對品質有幫助 做工良好再考慮
當然前提是要喜歡喝喜歡煮再去添購




初期剛玩 先用接粉環晃動配手刀拍動整粉也是可以喝

磨完粉倒入接粉環粉杯
如果有結塊弄不開 也可以考慮從稍高一點的地方倒入把手粉杯
(如果還沒入手WDT工具的話)

之後握著接粉環連同把手晃平一下 再配手刀水平拍動拍平(微調)
填壓感覺有壓扎實就好
lawrence0904 wrote:
佈粉器、恆力壓粉器都沒有買.....

在家不趕速度,雖然有佈粉器是比較方便,但不是一定需要
恆力壓粉器更是沒必要
像上面版友說的,壓到底有壓實就好

我雖然有一個行星齒輪佈粉器
但我在公司和在家都會做espresso
行星齒輪佈粉器我放在公司用
在家我還是用我自製的WDT攪粉器,而且效果很不錯
就是用手上現有的電動螺絲起子,前端裝個六角套筒
套筒裡塞片軟木墊,插上4根印表機通針
(針的尖端用斜口鉗剪斷以免不小心刺到)
這4根針就可以電動旋轉,配合自己手動攪拌


WDT最不花錢的做法,用一兩支細竹籤就可以了,最早大家都這樣做WDT的
先把粉搖平,再攪一攪,然後就可以填壓萃取了
chrono79925 wrote:
佈粉器 衝擊粉錘這...(恕刪)


佈粉針小弟是有事先購置(人貴自知,要相信自己手殘的能力...)
目前都還在測試如何達到金杯理論中....
不是萃取的壓力太大,就是出液時間太長....
已經用完一包豆子了XD
bakafish wrote:
在家不趕速度,雖然有...(恕刪)

其實平日在家是需要趕速度的XD
因為小弟習慣上班出門前可以悠閒的享用一杯咖啡(先前都是靠熊貓來達成XD..)

但每次需要外送遇到雨天都要等相當長的時間,也曾經遇到被取消訂單XD)

求人不如求己,這也是購買咖啡機的原因之一。

大大用電動起子達成佈粉也是很有創意。小弟目前還是先手動整粉,練一下基本工。

題外話,假日測試時把原本買的豆子都用完了,又買了別的豆子,看來又要再調整了....
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