Rocket Mozzafiato補水異常問題

請問各位先進,最近小弟家的Rocket補水會突然間補水,開機後10-15分鐘有時會連補兩次水。(剛買來的時候都是一開機偵測鍋爐內水不足,會開機時就補水),還遇過補水補過多直接就洩壓。想請問先進們,這是哪裡發生故障?謝謝。
2023-02-14 11:28 發佈
也不見得是故障,洩水閥或洩壓閥只要有"排"感測器有偵測到就是會補水
你先注意壓力值是不是正常,補水泵運轉的時間如果只是短短幾秒應該都算正常
zapper wrote:
也不見得是故障,洩水...(恕刪)


Z大,但補水過頭後直接洩壓,另外還有沖煮中也是直接補水,造成沖煮壓力表和鍋爐壓力表拉到最大。
是否是因為水位偵測部分有問題呢?謝謝
ChuanEn wrote:
Z大,但補水過頭後直...(恕刪)

類似像這樣嗎?這個比較容易調整,你找OPV相關應該找的到
https://www.youtube.com/watch?v=aYPH3cmk590
另一個比較麻煩就是電磁閥故障,建議你如果不是好處理就送修
如果可以關閉蒸氣鍋爐,你可以先排除是沖煮鍋爐這邊還是蒸氣鍋爐的問題
ChuanEn wrote:
補水過頭後直接洩壓,另外還有沖煮中也是直接補水,造成沖煮壓力表和鍋爐壓力表拉到最大

補水這個動作是由水位偵測啟動的
不正常補水就是水位偵測異常,測不到水位,機器才會以為是水位過低而啟動pump補水
鍋爐都滿了還是測不到水位,繼續補水,導致鍋爐壓力過大,就會從OPV洩壓
看蒸氣鍋爐壓力最明顯,只要超過正常蒸氣壓力,就一定是補水補到滿了
這時候轉開蒸氣應該也會出水

rotary pump的咖啡機,若pump設定正常9 bar,卻沖煮同時洩壓,才會是OPV設定過低
(vibe pump的話則是正常的,vibe pump本來就是用OPV限制萃取壓力)

這種異常補水情況通常有兩個原因
1. RO水,太乾淨所以偵測不到
2. 水位探針氧化,表面累積一層氧化層不導電
 也有人說RO水是導致探針氧化或腐蝕的元兇
 (水太乾淨會因為易溶入二氧化碳而呈酸性,店家用量大,水一直在換,所以沒問題)
 探針抽出來用細砂紙稍微磨一下可改善,但可能過一陣子又會發生
 這種情況似乎是探針品質不良導致,想一勞永逸的話可能要換探針
 但不保證換新的就一定不會又中
zapper

專業的來了 嘿嘿

2023-02-16 11:36
we543543

我有想過答案1, 不過如果原本就是用ro且沒問題,現在才出問題,答案2的可能性比較高。

2023-02-16 12:50
zapper wrote:
類似像這樣嗎?這個比...(恕刪)

Z大,感謝回覆。小弟的狀況沒有像這樣會直接洩水,當補水過頭時。才會有過壓洩水狀況,本想拍個影片,但這時機不好抓,最近有把水質改用其他水質,這兩天就沒有連續補水兩次的狀況。有可能是魚大說的,水壓偵測問題。感謝
zapper

探針頭就比較好處理,或許你把水換回去又正常了TDS回到偵測值,探針搞不好不用清理

2023-02-16 15:53
bakafish wrote:
補水這個動作是由水位...(恕刪)

魚大,機器確實是rotary pump
小弟也懷疑是水壓偵測問題,但在機器出問題之前都是用相同的濾水器。
當時沒想到,最近常有發現水箱明明滿水,但卻顯示水箱無水閃燈狀況。目前是把水質換成另一種過濾水(非RO)
這兩天似乎有比較正常,但可能還是有水位探針問題,可能之前水確實有比較接近RO水質造成的。
如果是探針可能真的要找人維修了。感謝魚大解惑。謝謝

分享一下網路清潔水位探針教學
https://www.bilibili.com/video/BV1D741147Bf/
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