如題,平常喝義式濃縮,最近常遇到豆子丟進去(沒全丟,約1/3至1/2)粉磨不出來,
遇到這種情況都要把研磨刻度詷到極大,才會出粉,
再調回同刻度時,只能放少許的豆子才會出粉(就5-10顆慢慢放)
想知道這是平刀的特性?還是轉速太快了,才無法大量出粉?
較淺焙的豆子似乎常出不了粉,只能慢慢放豆子
無法解決的話想換機子了,也是能作single dose,少殘粉,好清理
有大大推薦機子嗎?二手kafatek 也可
他可能是大平刀加上馬達扭力的關係
在下豆時沒有特別注意一下是真的會卡豆
所以小弟在下豆時會做這些順序.
1.先開馬達、等他到穩定轉速(5s~10s)
2.下豆、但要依照豆子烘培度大約控制一下單位時間進豆量(中、深培的豆就不太需要特別注意)
這二點注意一下，基本上我就再沒有遇過卡豆的問題了。
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