之前DIY了WDT的工具
通針+伸縮橡皮擦


不過最大的問題
就是攪完後會呈現"穴"型(外高內低,因為粉容易黏在接粉環上)
還需要有"均勻填平"的動作,這動作常會多花我30s~60s的時間

前一陣子看到人分享這個"針式佈粉器"
從商家的測試影片看起來,似乎能有效改善之前槳式佈粉器根本無助佈粉的問題
而且因為是蓋起來攪粉,應該比較不會出現之前外高內低的問題
心癢就敗下去了
收到後先把佈粉器仔細用酒精擦拭後封在密封袋裡隔離一個禮拜 ^^
用了一個禮拜後,有些心得可以和大家分享
這東西其實蠻有效果的
如果以自己DIY的工具做WDT,效果是70~95分的話(看當天手感,技術差變動幅度大)
用這個針式佈粉器大概可以有85~90分的效果(變動幅度小)
也許效果比手動WDT略差,但更穩定
我有看到有人覺得它其實是在製造穩定均勻的通道
和之前的"容嬤嬤"有相似的概念
下面自己重做了商家的均勻實驗
先用之前的槳式佈粉器做對比

可以看到初始結塊的樣子
加上半邊奶粉,和咖啡粉很類似,會結塊

槳式佈粉器轉轉轉

填壓後,可以蠻明顯看得出效果很糟糕,集中在表面,連一圈都散不開

切片,可以看到奶粉集中在表面,切片時隨著刀子汙染到底部

換針式佈粉器上場

轉轉轉,效果不錯,不過最外邊圈圈攪不下去

填壓後,邊緣看的到一點奶粉

切片,奶粉有被攪下去,分散的效果不錯

佈粉器放回底座上轉轉轉清潔,差不多乾淨了


佈粉器是旋轉上半部的針(右邊黑色部分),側邊接觸手把的部分是不會動的(左邊銀色部分)
不用擔心磨傷把手,另外針的深度可以調整

另外就是個人覺得選轉不要太快,太快反而容易產生通道
目前這樣轉的效果最好
https://www.youtube.com/watch?v=XIJY94_pap8&feature=youtu.be
轉太快有反效果
https://www.youtube.com/watch?v=OT867DvQKbw&feature=youtu.be
最後說一下
這種工具對佈粉高手來說沒什麼用
但對我來說可以增加穩定性,然後節省一點點時間
還是挺不錯的