前一陣子買了兩個噴頭
一個是一字刀型 一個是小洞(1mm)三孔噴頭
主因是原本機器是大四孔(目測應該1.3mm)
如果打150~180CC的奶(用350CC拉花鋼)常會控不住亂噴
交互使用了幾個月下來
對於這兩個噴頭有一些小問題
1. 一字刀型噴頭打出來的奶泡非常細緻，可以維持5分鐘都還不會有細微泡泡浮出來，
但因為力量太集中，打發中後期常常液面呈現大幅傾斜的狀態，
有時還會噴濺出來，也因為力量太集中的關係，奶泡不容易打厚，
因為如果噴頭離液面太近，會形成空氣凹洞導致牛奶噴出及超大氣泡
2. 小三孔噴頭，因為角度朝三面擴散的緣故，不會產生液面傾斜的狀態，
整體好控制非常多，打厚打薄都容易，不過大概5分鐘之後小泡泡開始浮出來
感覺把兩者結合起來會是個更好的選擇
不過Vortex三孔刀型噴頭似乎也沒賣了
之前看到5孔還是6孔忍者噴頭感覺也會有衝力太過集中的問題
很想把手上三孔噴頭拿去加工，切出刀型延伸，
有人知道哪裡有這樣的服務嗎?
感謝了
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