最近看到這台烘豆機感到很心動。
1次可烘100g 豆子，Home-Barista有人說預定售價是5000歐元，這麼小的機子，不知各位前輩覺得實用嗎？
最近看到這台烘豆機感到很心動。
1次可烘100g 豆子，Home-Barista有人說預定售價是5000歐元，這麼小的機子，不知各位前輩覺得實用嗎？
最近看到這台烘豆機感到很心動。
1次可烘100g 豆子，Home-Barista有人說預定售價是5000歐元，這麼小的機子，不知各位前輩覺得實用嗎？
2019-05-11 21:20 發佈
prince_nomade wrote:
最近看到這台烘豆機...(恕刪)
之前有注意到這台
我記得它是熱風式，但並不是傳統的浮風，也不是IKAWA的旋風，而是滾筒
在過去使用熱風烘豆時，有一項變因是風力的大小
它不但影響豆子的滾動與受熱，還會影響到豆子的風味變化
浮風用很大的風力去把豆子吹動，IKAWA覺得這樣不好，所以才設計成旋風
熱風烘豆機採用滾筒是個新思維，把豆子的滾動從風力大小抽離出來
它應該有可程式自動化的功能，也許也有分享曲線的功能
做為sample roaster不是讓你量產用的，功能做到這個程度應該沒有實用不實用的問題
有Tim Wendelboe在背後，5500歐元未稅這個售價值不值得就看人了
有錢人可以買來做為自己烘豆自己喝或分送親朋好友的神兵利器
bakafish wrote:
之前有注意到這台我...(恕刪)
其實就是跟Loring類似的滾筒熱風樣本機
如果攪拌片設計夠好 基本上均勻度可以做很高
但風溫的加熱速度跟熱風量如何就不知道
畢竟這麼小一台
不可能跟Loring一樣建立後燃+熱氣回收系統
Loring自己開發低載量都很頭大了
多人路並非最好的路，單人林徑也非人生終點 異於他人 ≠ 錯誤
如果是看中這台的外型設計那就沒有別的選擇
其實後來再去看了一下規格
這台在自動化與操作上有下些功夫，只是小了些，但可攜性高
但是
如果以功能性而言
5000歐，要全自動化可以買盧貝斯(但是依規格 ROEST 有自動一爆偵測)
如果要小型，五萬以下台廠有"非常多"選擇
烘豆機就是那樣。。。尤其是小型，越小熱庫就越小，越容易受外界影響，穩定性就越低
(我是不知道所謂的外界影響穩定性一般人能不能喝出來，尤其是在有自動控溫的機制下，我只是人云亦云而已!)
chrono79925 wrote:
畢竟這麼小一台
不可能跟Loring一樣建立後燃+熱氣回收系統
Loring自己開發低載量都很頭大了 (恕刪)
我記得台廠有一台好像是400g的
也有部分熱氣回收系統
但是，說實話
我個人認為，如果沒有燃燒系統把廢氣燃燒成新鮮空氣(這有可能?不過遠勝於無)再回收
熱氣回收我認為不ok
之後原廠就三不五時寄email問我要不要買
8月下旬，原廠說有兩台有點小刮傷，折扣25%
L100 Plus原價6950歐元，折扣後4950歐元 + 運費200歐元 + 手續費3% = 5305歐元
正好當時匯率划算，1歐元=30.3台幣，禁不住誘惑就買了
昨天FedEx先通知，進口稅4903，營業稅8418，稅費合計13321
今天又收到FedEx通知，海關修正稅則為85166090009
烘烤機這類產品，進口稅高了很多，還要加收15%貨物稅
進口稅8173，貨物稅25744，營業稅9868，總共43785
還要給信用卡銀行1.5%的外幣交易手續費，總額20萬7千
本來我是比較喜歡木板和木握把
但是可能被Nurri Leva木製部件的品質嚇到
這次我反而是對鋁板和PTFE握把比較有興趣
剛好在我回信確認時，原廠說木頭那台已經賣出
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