五年前,雲林的朋友送我二顆咖啡苗
現在長成了這樣


已經結實纍纍,不採收真的對不起自己,於是展開純手工咖啡製作

採收後先去果肉

恩,來日曬

一顆一顆剝殼,好累


邊看youtube邊學,看到有用磨豆機去殼~來試試看,好像可行


終於去殼,露出咖啡豆


用鍋子炒豆,看了好多次YouTube,奇怪怎麼我都聽不到一爆二爆聲音、算了看顏色差不多,就倒起來了


炒好的豆豆放了3天,忍不住今天就來試試看味道,先用小馬把他磨碎


使用濾紙沖泡^_^好高興,有咖啡香


泡出2杯咖啡^_^,辛苦了二個禮拜,就喝了這二杯^_^
有甜甜的果香
下次收成繼續玩,哈哈😄