為了省運費走海運海上漂了兩個多月終於來到家中
很可惜的是玻璃管破了

不過既然來了還是要想辦法整理一下
這台機子的確構造沒有很複雜
拆開底盤以後把各個線頭都貼上標籤然後拍照做紀錄
然後就可以把線全部卸下來了,之後再看照片接回去

把拆下來的零件全部放到塑膠盒裡去準備去汙

我用橘子工坊的鍋具清潔粉加水泡了一下,果然油垢都跑出來了

接著就用清水洗乾淨晾乾後重組回去就行了
構造真的很簡單
本來打算要在外國網站訂service kit把一些墊圈之類換掉的
但後來還是決定先讓他可以運作看看再決定要更換哪些東西
第一要解決的是破掉的玻璃管,本來想說找螺絲把管的位置封掉
先讓他能夠加熱續壓
後來有前輩提醒我沒有水位管的話要是空燒會有危險
所以還是上拍賣網買了根玻璃管回來用
然後又順便標了個道康寧111回來做潤滑(道康寧年初已經被陶氏併購了以後叫作DOWSIL)
果然和爬文時眾前輩講的一樣
活塞只要抹一點點潤滑效果就很好了
而我買的分裝罐,只是把分裝罐蓋子上沾到的潤滑膏抹完就夠用了@@
以上大概是一個很簡單的整理記錄
打算先這樣用個一陣子再來看看需要再更換哪些細部的零件
目前開始試著沖煮,還沒有漏氣漏水的現象
只是壓力表指針不會很平順的移動
不過也暫時沒有大問題
壓力開關都能夠正常的動作,指針都維持在綠色的地方不會超標

我自己本身有一台GEE和900N磨豆機
沖煮也都蠻上手的
換新豆子時調整粗細大概兩三次就可以固定下來
但是換成了這台拉霸機
卻一直沒有辦法掌控的很好
大概爬了文這是Double的濾杯
約莫是裝12~14克都有人使用
我目前是裝12克,裝14的話會太滿把手卡不上沖煮頭
磨豆機為了調整方便我用暱名二義式版
目前煮出來味道比較可以接受的是這樣,不過還談不上順口

要是刻度再細把手提起時水完全不會自動滴下
要非常用力才能榨出汁來
要是刻度再調粗卻不會有crema出現
有點傷腦筋,不知各位前輩能否給些建議?
12/14 添購壓力表
由於原廠的壓力表可能年代久了,指針會用跳動的方式移動
於是拆下來跑去賣壓力表的店裡請教老闆有沒有相同規格的東西可替換
老闆店裡只有公制的兩公斤的壓力表大小和螺牙相同(另外有4公斤的,但表面比較大一點,我怕會卡到上蓋,所以不敢買)
所以花了一百元買回家試試看!
由於整理時手賤有去轉壓力開關
目前大概是1.5公斤左右開關會動作
打算等K type溫度計買回來後再來慢慢調整壓力開關

49mm的接粉環好像不容易見到,大部分都看到51mm的
就這麼剛好撇見桌上的那幾盆小植物
2吋塑膠盆剛好接近這個大小
拿起美工刀花五分鐘搞定
雖然內環有一些小凹洞,但外環剛好有一圈可以卡的很平整
內環卡一些粉也就不在意了XD

12/28
新的無底把手從國外郵購加上運費還蠻多錢的
所以找了國內的鐵工廠幫忙裁底部
直接將原來的雙流把手底部裁掉,花了300元台幣!
有了無底把手後果然有看出一些沖煮上的差異
最後出液結束居然是有點像泡沫的東西流出來@_@
