興沖沖的買了半自動義式機
但練很久填壓力道跟佈粉
怎麼弄壓力都沒到9bar
奶泡打起來也是像在溫牛奶一樣
打不出漂亮奶泡
已經爬文看過很多大大討論
也依樣畫葫蘆
結果都很像不是很成功
是否是需要時間多練?還是因為手太笨?
arationlo0 wrote:
興沖沖的買了半自動...(恕刪)
這裡資深且熱心的玩家不少，建議拍影片上傳，這樣資深有經驗的玩家比較容易幫忙找到問題點。
買了半自動咖啡機，應該就是不怕挑戰，願意追求更好的品質。
不要灰心，相信頂多2-3個月內一定可以有所突破！祝福早日突破，每天喝到滿意的咖啡而心情愉快！
bakafish wrote:
明明更專業的人是你...(恕刪)
砸魚大客氣了 明明就是專業的咖啡狂
小小路人丙我
其實對機械部分很弱阿
大多都是 不專業胡說八道的實作經驗談
題外話
下週可能會來一台半熱風1kg... 真是既期待又怕受傷害
還在思考要買什麼豆來抓參數
終於有自己的烘豆機 不用一直去搶友店的烘豆機
至於開店 點還在找
大概還是先跑網路吧 等找到點再開始店務人蔘
日前有提到的台北合作店 應該是沒希望了
類型不同 方向不同
可能以後頂多是以供應商的身分來合作
-------------偷偷聲明-------------
我們絕對沒有偏離主題
其實我們是在等樓主回文 絕對不是亂入瞎聊
多人路並非最好的路，單人林徑也非人生終點 異於他人 ≠ 錯誤
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