JIA W01蛋糕型濾杯分享

前兩天朋友介紹了一組新的濾杯
所以就上網找了一組來玩
咖啡下壼是玻璃材質
造型很像是小時候用來煎藥用的小陶罐

每個刻度是120ml
有5個刻度共600ml
最大的容量估計在700ml
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蛋糕濾杯的材質是陶磁
使用Kalita的波浪濾紙
最大的粉量只能裝20克
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底部中間有一個孔,圓週有三個平均分佈成正三角
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濾杯座
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竹子做成的濾杯座
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咖啡濾液的承接盤
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濾杯和濾杯座的總成
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濾杯置於下壼
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整組的設計感十足中國禪風
美感十足
日常使用之餘
拿來當成擺飾也十分適合

實際操作的照片
粉量20克
使用衣索匹亞的瑰夏村24批次的日晒豆
手沖粉水比用1:12
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240ml的咖啡濾液
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手沖結束
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使用上個人覺得對那個把手有些疑慮
因為玻璃的設計感很美觀
但心理上會覺得有些脆弱
也很怕把手會手滑
在想是不是在把上纒繞一些防滑的材質
如麻繩或是皮繩之類的
可增加一些手感及美觀

可惜的是蛋糕濾杯只有20克的容量
以個人平時手沖粉水比12,只有240ml似乎有點少
但若是用粉水比18
就有360ml的咖啡量
好在我還有V60的02濾杯
看來如果想泡咖啡招待朋友
也只能如此了



2018-01-12 22:27 發佈

Mr ciprino wrote:
前兩天朋友介紹了一...(恕刪)

關於咖啡下壼
HARIO GS-45-T也是類似圓壺形狀的設計
不過握把不一樣

Mr ciprino wrote:
可惜的是蛋糕濾杯只有20克的容量...(恕刪)

再加買一個濾杯
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