手沖咖啡器材分享

Mr ciprino

Mr ciprino
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樓主

2017-03-24 23:27

分享一些自己的手沖器材
自從認識了幾個愛喝咖啡的朋友後
不知不覺中
從一開始的郵筒磨豆機及簡單的濾杯開始
到現在不知不覺中也收了不少的器材
也送了不少没用到的設備給人
然後這些就是我現有所有的手沖設備 sorry

磨豆機是KNG
最常用的其實是金屬濾網加電熱手沖壼
手沖咖啡器材分享

目前手上有兩台電子秤，一台是Tiamo的，另一台就是朋友叫我買的Skale2

平時大多是用Tiamo的電子秤，我喜歡簡單的操作
手沖咖啡器材分享

不小心被美麗的造型吸引，失手就買回家，偶爾會拿來用的擺設
手沖咖啡器材分享

通往地獄的路，都是由善意鋪成的 - F.A. Hayek

2017-03-24 23:27 發佈

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bakafish

bakafish
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2樓

2017-03-26 15:54

我也分享一下
沒照片 sorry

手沖壺: Yukiwa M5 KONO寬口版，月兔印1.3L
濾杯: KONO一般版，90週年版，仿KONO紫砂，Hario V60 02，KONE和小Kinto，三洋101
磨豆機: Mahlkonig Guatemala，Baratza Forte BG
電子秤: Brewista Smart Scale

Yukiwa M5 KONO寬口版，用順手之後控水並不難，可大可小
月兔印1.3L相較0.7L，把手不會燙，不用纏繩隔熱
三洋梯形濾杯我不太喜歡，但濾紙買太多，消化濾紙中
KONE和Kinto現在很少用了

tengchang0211

tengchang0211
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3樓

2017-03-27 23:00

我也來分享一下

沒照片

手沖壺: tiamo手沖壺大嘴鳥紅色
濾杯: 101梯形濾杯兩個 v60濾杯鑽石濾杯 kono濾杯
磨豆機: tiamo 700, bezzera bb0005
電子秤: 100元電子秤

往事橘子

往事橘子
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4樓

2017-03-28 5:35

我也分享一下

沒照片

手沖壺:kalita 1.2L,不鏽鋼月兔,Yukiwa M5 KONO 寬口,HARIO 雲朵
濾杯:三洋101/102,V60 02/01,小 zero japan,kono 一般款,小kinto
磨豆機:海勒101手磨,平刀大飛鷹,900N
電子秤:300NT電子秤

RR

RR
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3667分

5樓

2017-03-28 16:57

分享下，也是沒照片...

手沖壺：淘寶買的1.5L不鏽鋼宮廷壺，宜得利的便宜琺瑯壺(適合沖煮40g以上咖啡粉)、打算再買個Kalita鶴嘴壺
　濾杯：v60大號、ZeroJapan大號、Logo是天鵝的金屬濾網手沖組、HoffeOne
　下壺：500ml的燒杯、330ml的調酒玻璃杯、v60專用下壺
　濾紙：大創39元濾紙、v60大號專用濾紙、Costco白色美製濾紙(流速最慢，不推薦購買)
磨豆機：小飛馬600N、本版玩家開發的HS小手磨
電子秤：淘寶版最輕0.1g電子秤不到NT$ 200，最大承重3kg我烘豆也用它秤重

塔綠斑網軍頭子已成淡水河浮屍，各位綠網軍繼續助紂為虐不怕成下一位？

shaoelm0

shaoelm0
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6樓

2017-03-28 17:42

RR wrote:
分享下，也是沒照片...(恕刪)

小富士快來了

Mr ciprino

Mr ciprino
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樓主

2017-03-28 19:27

bakafish wrote:
Yukiwa M5 KONO寬口版

用這支要練一下
才能順利的控制水流

通往地獄的路，都是由善意鋪成的 - F.A. Hayek

小河彎彎向南流

小河彎彎向南流
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8樓

2017-03-29 5:50

分享一下，還是沒照片

磨豆機：匿名二義式刀盤x2(家裡新版，公司舊版)，海勒101單品刀盤，Porlex(用不到十次)

手沖壺：Driver，小月兔印，Bonavita 一代細嘴溫控壺

濾杯：V60 01玻璃濾杯x2(舊版，輕量版各一)，小zero japan，小三洋燒，小Kinto，聰明濾杯(大小各一)，hoffe one

其他：HARIO電子秤，Driver刻度玻璃燒杯，杯測碗x2 (也算手沖吧)

暗我還沒玩其他萃取方式，哪來那麼多機絲啊

Mr ciprino

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樓主

2017-03-29 8:00

小河彎彎向南流 wrote:
暗我還沒玩其他萃取方式，哪來那麼多機絲啊

這就是所謂的繁殖吧

通往地獄的路，都是由善意鋪成的 - F.A. Hayek

pywang

pywang
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7分

10樓

2017-03-29 11:50

我也分享一下(無圖

手沖壺: Yukiwa M5 KONO寬口，金澤手沖壺，月兔印1.2L，Kalita鶴嘴壺
濾杯: Hario V60 01，KONO名門一般版，KONO名人
磨豆機: 小富士鬼齒and平刀版，海勒101單品版
電子秤: Hario VSTM-2000HSV

金澤壺和KONO名人濾杯用沒幾次就收起來了
其實不管哪款壺用久了都覺得好控水，其中最喜歡Yukiwa M5，壺蓋的設計很方便
不過現在最常用的是聰明濾杯