小弟今日下定決心要來踏入賽風之路, 想請問各位大大身為一個初心者, 起手裝備大家會建議?自己爬了一下文, 目前台灣主流的賽風壺好像是HARIO? 我還找到TIAMO, 至於KONO是覺的他好像有點高級?(貴很多XXDDDD)另外也想請問熱源是瓦斯比較好用, 還是用酒精呢?
Hario就行了,當然如果不在乎Tiamo那山寨造型的話Tiamo會比較便宜。Kono沒研究...基本上挑便宜看順眼的就行~火力不建議用酒精燈,除非是能即時調整火力的機種。預算夠的話Hario光爐是高大上,不然找個小登山爐也ok。PTT有人放話Hario系列都是爛貨說是造型有問題會導致流體bla bla bla,我是當他在放屁啦...全世界精品咖啡館,還是用Hario的居多。