IMS濾杯 for Rossa PG

IMS當然不會為Rossa特製濾杯
這款B66 2T H26 M其實是做給Astoria solo plus4you、Dalla Corte、La San Marco、Izzo等54mm用的

自Rossa PG買來之後,對它非常滿意
唯獨對原廠濾杯的品質不敢恭維
肉眼就看得出各孔大小和形狀都有差異,所以早就有了換濾杯的念頭
無奈,Rossa使用的是55mm濾杯,查了老半天,好像沒有其他廠商使用
一切就這麼耗著

最近我開始在拉霸機上認真的玩VST濾杯,買了無底把手來觀察萃取情形
試過各種做法,通道發生的比例還是高達一半(不過前幾天找到暫時解決之道了)
灰心之餘想捨棄VST換IMS
就在這時發現IMS有這個型號的濾杯,B66 2T H26 M
上原廠網站查詳細規格,再拿游標卡尺量一下Rossa原廠濾杯,發現挺合的
只差在濾杯內徑,Rossa原廠是55mm,IMS是56mm,但建議用54mm tamper

這下有點傷腦筋
Rossa濾杯55mm,原廠使用54.5mm tamper,我訂做的是54.9mm
IMS濾杯56mm,標明了是跟Izzo相容,而Izzo是54mm,IMS建議的tamper也是54mm
我擔心54.9mm tamper會放不進去
不過根據版友的經驗,IMS B70系列是寫Ø 60 mm for Ø 58 mm tamper
真的使用58mm tamper還有些空隙
所以我想這款B66應該也可以吃得下接近55mm的tamper
就算我訂做的54.9mm不行,原廠的54.5mm總該可以
決定賭一下

以下照片手機拍攝,傷眼請見諒

左原廠,右IMS,原廠的略高一點點
IMS濾杯 for Rossa PG

上IMS,下原廠,大小幾乎一樣
IMS濾杯 for Rossa PG

上IMS,下原廠,兩者皆是傳統濾杯設計,上寬下窄
底部收斂的程度,原廠的在最下端有一小段比較明顯內收,角度較圓
IMS濾杯 for Rossa PG

IMS濾杯裝上Rossa的naked filter head,完全合
IMS濾杯 for Rossa PG

左原廠,右IMS,測試54.9mm tamper放入濾杯的深度,放IMS淺約1mm
IMS寫的56mm其實只是最最最頂端的直徑,往下不到1mm就縮了,實際應該算55mm
IMS濾杯 for Rossa PGIMS濾杯 for Rossa PG

IMS濾杯裝入16g粉的填壓深度,54.9mm tamper完全OK
IMS濾杯 for Rossa PG

接下來要靠北一下IMS的做工或品管
最上排5孔的右2明顯的小了,右1根本沒打穿
IMS濾杯 for Rossa PG

再來就是濾杯側面這些打字,打的過深,深到凸出濾杯內側,手機拍照無力,內側照片我就不拍了
IMS濾杯 for Rossa PG

最後說說使用心得
使用這款濾杯,和原廠濾杯幾乎是無縫接軌,tamper也不用換
粗細和填壓力道都不需要改,流速和原廠濾杯幾乎相同
味道則感覺層次感「似乎」更清晰一些
然後,粉餅很難敲出來,原廠的敲在手掌上就能敲出來了
IMS必需在桌上敲,我懷疑是因為外側打印太深,使內側變的凹凸不平的關係
完畢
2015-12-04 15:54 發佈
文章關鍵字 IMS
我記得有人說IMS濾杯是一批品管一個
VST濾杯則是每個都品管

少一個洞也太誇張

silence111 wrote:
我記得有人說IMS...(恕刪)

美國有位名人檢驗過IMS濾杯,發現它的孔徑落差與其他廠牌濾杯無異
只有VST的孔徑落差明顯小於其他濾杯(即同一個濾杯中,各孔的孔徑一致性較高)
所以IMS根本不是什麼高精密度產品
造型也是屬於上寬下窄的傳統造型,總開孔面積也和傳統濾杯相差不大
(傳統濾杯好處是容錯度較高,VST的直筒造型與開孔面積大,對佈粉要求高很多)
在歐洲售價也只18歐元
我覺得當作原廠濾杯以外的另一個選擇即可,不需過度吹捧或認為它有何神奇之處
除非原廠濾杯很難買到,或是品質有明顯NG
不然我是不會選擇買IMS濾杯

拿到這少1.5孔的我本來想退貨
不過算了,差這1.5孔我想不會有什麼差別
原廠濾杯少的何止1.5孔都用了那麼久,換了IMS其實也沒感到什麼驚豔
新買的東西有瑕疵當然不高興
久了,大概就會像車子鈑金上的小刮傷,無視了

買了這個濾杯,最大優點是證明Rossa PG真是個好東西
它的濾杯規格和市面上的知名咖啡機是一樣的
其實我比較想問"IMS分水網".......
我買了一個"E61 200IM"
但我發現用這個分水網...每次都左邊的水流比較不出來~"~
用回L1原廠配的就好多了.......(可能我填鴨不夠好?)
還是拉霸機本身就有左右出水不平均的問題?

(磨豆機是HG ONE.......用VST 15G)

PS:我在蕭X企業買的


bakafish wrote:
美國有位名人檢驗過IMS...(恕刪)
abc134679852 wrote:
其實我比較想問'IMS...(恕刪)

L1裝IMS分水網,在YouTube有影片,看起來是沒有出水不均的問題啊
而且L1的出水量很大,不應該有出水偏一邊的情況


L1使用的沖煮頭和Bosco是同款,沖煮頭裡有4個出水孔,以下連結裡有照片
http://www.home-barista.com/levers/londinium-i-recommended-protocol-for-best-brew-temperature-stability-t26733.html

出水時會射向中間,碰撞後落下,所以也不應該有偏一邊的情形


我的老拉霸FAEMA Lambro也上了IMS同款分水網
這個沖煮頭的出水孔是單側2孔,所以會有出水不均的情形
http://www.home-barista.com/levers/lambro-upgrade-t31615.html
出水不均會沖擊粉餅,在固定位置出現凹洞
我是去露天買316金屬網400目,剪成圓形放在分水網裡面來解決
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