Anfim Super Caimano 刻度一問

chuang136
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樓主

2015-08-21 17:43

請問版上各位大大 ,

剛和朋友分別入手一台全新的Anfim SC (螢幕版改鈦刀盤) (他的是有鈦刀風扇版本)
然後遇到了一點小問題是刻度部分先歸零 , 但是我把刀盤左轉細到最底頂多轉到15.
如果把盛斗拿起來頂多轉道11就過不去了 . 這是這常嗎? (朋友的可以轉到0)
磨出來的確是夠細 . 搭配Silvia 已經水流不太過去了 .
有寫信問賣家賣家卻說和很多磨豆機一樣有些機器就是沒有刻度落在0也說要自己找到自己磨的刻度 .
其實不是挑剔 ... 功能雖然正常刻度似乎夠細 .. 但是如果花這麼多錢然後刻度轉不到0感覺有點糟 ..
請問事實是機器有問題還是是小弟見識太少..

麻煩各位大大解惑了!
感謝 !!

附圖 ~
Anfim Super Caimano 刻度一問

2015-08-21 17:43 發佈

文章關鍵字 Anfim super caimano 刻度

justin007572

justin007572
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2樓

2015-08-21 21:57

哈哈哈~~
把豆槽拆掉,就可以調到你要的刻度~~
確定你所要的刻度範圍後,再把豆槽裝上~~

chuang136

chuang136
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樓主

2015-08-21 23:13

可是豆槽拆了以後往最左邊轉到最細只能轉到11左右@@
根本轉不到0...

colinwen

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4樓

2015-08-22 8:18

自己也買了一台也沒有試著歸零

很多磨豆機的數字本來就是參考因為刀盤會老舊磨損也有些人會換不同的刀盤

每台機器一樣數字磨出來本來可能就不一樣

個人覺得樓主是有點太緊張可能是沒有用過太多不同磨豆機

我有些磨豆機還沒有數字我就自己稍微標一下有些是可以歸零有些是固定的

如果樓主真的很在意就把數字那個鐵環拆下來然後在刀盤會卡到的地方標成零就好了

而且如果平常沒有在義式咖啡和手沖之間頻繁互換

每天調整的大概就是會因為豆子種類和新鮮度調一格兩格

所以數字是什麼也沒有太大感覺

lornness

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5樓

2015-08-22 10:54

換刀盤如果要刻度與前一致，當然要歸零。

如果嫌麻煩不想再拆裝歸零，可是想要有原先的刻度，那就旋轉到底時，在 "0" 刻度的地方劃一條線或貼個小標籤當成原來的零刻度。

bakafish

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6樓

2015-08-22 11:10

lornness wrote:
換刀盤如果要刻度與前一致，當然要歸零...(恕刪)

刀盤用了一段時間會磨損，要磨出同樣的粗細度，刻度會逐漸改變
當它磨損到您覺得必需更換時，刻度改變已經很大了
也許您覺得磨豆機刀盤間距的調節是固定的，只要間距相同，磨出來的粗細度就會一樣
但並非如此
新舊刀盤對豆子切割的狀況不會相同
更換刀盤前和更換後，就算您都做歸零，換了新刀盤都不會跟舊刀盤刻度一致

樓主
刻度數字只是相對的關係，只要知道哪邊是細，哪邊是粗
只要最細可以讓您煮espresso甚至土耳其咖啡，最粗可以讓您做法國壓，這樣就行了
（有些專為espresso設計的磨豆機，最粗還到不了手沖）
最小的刻度並不一定要是0
如果一定要讓刻度0成為您的最小可用刻度，就問代理商如何做歸零
方法應該是如上面colinwen大所說的方式，拆下刻度環重裝（如果能拆的話）

chuang136

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樓主

2015-08-26 6:18

感謝各位的回覆 ,

其實我從低階的磨豆機就直接跳Anfim SC了因為不想再花錢了...
用起來有點不順手 . 不過前幾天用倒數第2.5格(距離最細往回數)磨了某咖啡行Blend 豆 double shot 19g
然後萃取出的時間是24秒 60cc 感覺有點快... 濾杯是VST 15g 機器是Silvia .
和購買商告知以後已經被收回去檢查了...
再看看到底是機器有問題還是我使用上有問題了...