新手紀錄測試GEE+901N

randy10329
個人積分：91分
文章編號：54291393

91分

樓主

2015-01-31 11:14

剛入手GEE跟901N
測試了幾次，今天早上的紀錄給大大們看看有什麼意見可以提供給我
填粉填壓忘記拍了
GEE設定預浸2，等待時間2，萃取21秒，共25秒，溫度92度
901N刻度2
奶泡也很失敗
http://youtu.be/YkK3lJOiP98
新手紀錄測試GEE+901N

2015-01-31 11:14 發佈

文章關鍵字新手紀錄 901

popjoe

popjoe
個人積分：25分
文章編號：54312857

25分

2樓

2015-02-02 10:04

Gee是可以拉出像樣的拉花的，只是它的蒸氣脾氣不好駕馭，是要花一點時間適應，推薦你用RW的拉花杯 600ml,我一開始也是靠他來學習，我剛好找出一年半前的拉花照與最近的做比較，拉花真的要練習手感，雖然我也是一天兩杯的練習次數，不過我是覺得還有進步的空間，大家一起加油吧

popjoe

popjoe
個人積分：25分
文章編號：54312899

25分

3樓

2015-02-02 10:07

對了，你可以說一下粉的份量，通常餅太濕就是份量太少了，我是填20克，901N刻度2.5

sfrbull

sfrbull
個人積分：36分
文章編號：54314650

36分

4樓

2015-02-02 12:07

我之前的900n刻度是在1.3~1.5。

randy10329 wrote:
剛入手GEE跟901...(恕刪)

randy10329

randy10329
個人積分：91分
文章編號：54340405

91分

樓主

2015-02-04 0:39

popjoe wrote:
對了，你可以說一下粉...(恕刪)

沒有秤過粉量多少，沒有電子秤可以記錄

如果要記錄是把粉抹平後秤重嗎？

howzero

howzero
個人積分：168分
文章編號：54341888

168分

6樓

2015-02-04 8:41

randy10329 wrote:
沒有秤過粉量多少，沒...(恕刪)

沒有秤的話
可以用眼睛判斷粉量(敲擊前填壓前)剛好滿或是滿一點...
先穩定下來再說

看效果決定要維持或改變

bakafish

bakafish
個人積分：10586分
文章編號：54342098

10586分

7樓

2015-02-04 9:00

howzero wrote:
沒有秤的話...(恕刪)

沒有秤的話就買一個吧

露天一個90元+運費39元那種500g/0.1g的就很好用了

howzero

howzero
個人積分：168分
文章編號：54343366

168分

8樓

2015-02-04 10:29

bakafish wrote:
沒有秤的話就買一個吧...(恕刪)

如果樓主也是懶人的話...
不要浪費錢了...

我買了五個秤...大大小小都有
結果也是秤了幾次就用眼睛+感覺為準了...