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有行動咖啡機 Mypressi Twist V2 的大大請進!!

上週購入了一台新玩具
Mypressi Twist V2版
是國內廠商代理的公司貨
在沖煮時發現了一個問題~
想說來請教一下版上也有此款機子的大大水水們
有沒有跟我有相同的情況~
請先看下圖~
有行動咖啡機 Mypressi Twist V2 的大大請進!!
紅圈處的上半球體~
當我將它反轉平放~注入熱水~做溫杯步驟時~
發現會有熱水慢慢的從上半球那沖煮蓮蓬頭裡滲漏出來~
雖然滲漏水量並不是說很大~但很明顯的會看到水滲漏~
將它放置桌面上還會看到流下一灘水~

但可確定的是~它水是從沖煮蓮蓬頭噴水細孔裡流出的~
而不是從蓮蓬頭本體和半球結合的銜接處滲出~~
想請問這是正常現象嗎?!(難道這是原廠設計的沖煮前的預浸效果??!!)
想說剛買~如果真有問題~就要趕緊送回做更換了~(公司貨的唯一好處吧~)

另外高雄以南有沒有版友在玩這一台的呀?!
想說帶著我的機子來登門請教一下沖法~
入手到現在兩天時間~以經用了五隻氣瓶了~但沖出來的咖啡
真的慘不忍賭~一直捉粉的粗細~及填壓力道~
但就是沒有辦法像網上有些人煮的~出現漂亮的老鼠尾巴~
以及濃郁的crema!!

還請版友們多多指教了!!!
感謝~~~
2014-01-14 14:36 發佈
我的也是水會從孔流出來

不知道正不正常 就是了

多煮幾次 調整粗細跟填壓力道

一次調整一個

例如先固定力道 調整粗細

或者是固定粗細

多試幾次... 應該會好很多

我也是浪費很多氣瓶

加油!
熱水的蒸汽壓力,會把一點水從蓮蓬頭擠出來。正常的
預熱時水會漏一點點出來,我的也會,應該是正常的
沒有漂亮的老鼠尾巴, 你是用甚麼磨豆機呢?
我之前用 hario 手磨一前都沒辦法用標準粉碗沖,不是噴出來就是滴出來,只能用加壓粉碗沖。
後來買了小飛馬整個問題就解決了,說明書大概有寫... 粉粗就要用加壓粉碗~
哈~~
小弟目前用的也是hario的陶瓷手磨~結果不是太細~壓很久才出一兩滴~
就是無法形成漂亮的老鼠尾巴~有時還會有小噴泉~看來是該買台磨豆機了~
目前東西拿给做車床的家人~叫他幫我設計一個專用的tamper~原廠的塑膠
製品真的是~~~~~~~~等完成在PO來分享囉~
順便一問~以原廠濾杯來講~雙人份的約要多少克的粉呢?!有大大願意分享的嗎?!
好想煮出像youtube上別人分享的一樣那種濃濃的醬油膏喔!!!
感謝~~
我在公司是用Porlex調到第3格,就可以達到您想要的crema效果.

我的經驗是把咖啡豆倒進double濾杯大概約9分滿

不過我的Mypressi都是買水貨(一黑一紅),
蠻好奇代理商的價格.
可以私訊給我價格嗎?謝謝!

raybonjovi wrote:
目前東西拿给做車床的家人~叫他幫我設計一個專用的tamper~原廠的塑膠
製品真的是...(恕刪)


喔~原廠tamper的品質算是很細緻囉!一堆數十萬營業級義式咖啡機廠商送的tamper才真的會讓你搖頭。

raybonjovi wrote:
哈~~小弟目前用的也...(恕刪)


雙份粉碗可以放 14~21g 粉, 我自己習慣放 15.5g 左右, 看個人口味啦, 這是很深焙烘的哥倫比亞豆


沖出來的crema


醬油膏跟豆子的新鮮度也有關, 我試過用在超級市場貨架上放了好幾個月的豆去沖, 沖出來幾乎沒有crema~
其實手磨六至八格, 用加壓粉碗都可以沖出crema..
你大概晚我1~2個月買的,剛開始用手搖磨豆時,情況跟你一樣,後來01很多先進都說磨豆機比咖啡機重要,幾經試驗後發現確實如此,上個月才痛下決心買了楊家901N後,整個咖啡風味大大提升,當然新的磨豆機還是要試個幾杯抓出適合的口感,(還有煮義式咖啡的幾個大原則不變)是絕對比手搖的好很多倍,加油!
李明鴻 wrote:
絕對比手搖的好很多倍...(恕刪)

那得看你的手搖是什麼等級
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