各位大大
最近想來學習手沖
目前磨豆機.濾杯等大致都ok了
只剩下手沖壺還在考慮
選擇的條件是 好上手 低價位(<1500元)
由於是新手 爬了文 google 之後
還是有些問題想詢問版上版友的意見
拜託各位了~~^^"
1. 壺的大小?
大概都是泡1-2人份的咖啡
有需要買到1L以上的手沖壺嗎?
因為本來想買Hario 但是vkb100,vkb120等都是容量較大的
去店面逛逛有看到0.45L的壺
不知道這樣夠不夠?
2. 品牌差別?
Hario價位比寶馬/Junior/Tiamo等等牌子高了一些
想問版上大大Junior手沖壺的心得?
3. 宮廷壺?
需要買到宮廷壺嗎?
Junior/Tiamo等等牌子的宮廷壺還算便宜
請問泡起來的差異大嗎?還是手感問題?
有些問題若問得不好 請提點一下~
感謝囉~~~!
benblue56 wrote:
1. 壺的大小?..(恕刪)
壺的大小建議選大一點的
小壺水裝的少
所以溫度變化很大 (冷得快)
而且滿壺與空壺時的手感與姿勢必須改變很多
出水量的穩定度不容易控制
0.45L的容量是滿壺
但是並非真的能裝到滿壺來使用
一般都只能裝七八分滿
所以1~2人還是建議選至少0.7L以上會比較適合
品牌差異還好
只要外觀設計能接受
材質安全順手好用都OK
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