不論是北義、南義、或美式咖啡豆,若想品嘗好喝的咖啡豆,必須經過測杯選豆之程序,此也是義式咖啡聞名世界之原因,然測杯選豆需要靠專業的配方師協助尋找最適合的口味,店家是否專業,端視其是否有測杯選豆之程序!豆趣留聲