[純手沖討論-不要走錯間了] 喜歡手沖咖啡的人進來聊聊蓋大樓吧 (第82頁)

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811樓

2018-10-30 16:05

久久更新一下設備

目前手法還在適應中

Daniel WYS

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812樓

2018-11-02 21:44

旁觀者 wrote:
久久更新一下設備目...(恕刪)

請問旁觀者大：

這支YAMAZEN YKG-C800溫控手沖壺用起來的感覺如何?

看起來所佔的空間不大，對我這種桌面空間有限的人很有吸引力，

只是壺嘴感覺很細，不曉得想要沖中大水注時水量跟得上嗎?

旁觀者

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813樓

2018-11-03 0:42

Daniel WYS wrote:
請問旁觀者大：這支YAMAZEN...(恕刪)

Daniel大您好!

目前使用的初步感想(跟前一隻溫控壺比較)

插上插座打開電源一瞬間

感覺非常細緻

整體所需空間約Brewista Artisan的2/3
(因為已經出掉,所以只能憑上個月的比較印象)

雖然容量比較多

但是使用起來卻比較輕手

細水流好控制

如果是要大水量我覺得沒問題

youtu有水柱測試影片

你可以參考一下

因為加溫速度是一段~一段加熱上去

所以到達設定溫度會比前一隻慢上許多

我是蠻擔心外殼烤漆刮傷

我覺得蠻值得的入手

Daniel WYS

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814樓

2018-11-03 14:19

旁觀者 wrote:
目前使用的初步感想...(恕刪)

感謝您的說明

我現有的Brewista Artisan跟Fellow Stagg EKG900的加熱都蠻快的，

通常我都先裝水加熱，然後裝濾紙到濾杯並過一遍熱水，再秤豆、磨豆，

這些都準備好了以後，還有蠻多的餘裕，要再等手沖壺的熱水冷卻到沖泡溫度，

所以如果加熱速度不夠快的話，我可能就要再好好考慮了!!

虎皮KKK

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815樓

2018-11-06 15:17

旁觀者 wrote:
Daniel大您好...(恕刪)

旁觀者大您好
月底要去日本，想詢問yamazen在使用上，壺嘴是否會撞到濾杯？
因為我目前是用kalita木柄鶴嘴，濾杯用V60 02，有時候只沖20g的時候想讓出水不要離粉面太高，繞圈時往往會撞到濾杯
看了這支yamazen壺嘴延伸角度跟鶴嘴有點像，所以有此疑慮

如果去日本沒買到yamazen的話，可能會買https://www.vitantonio.jp/products/coffee-tea/VEK-10.html來踩看看XD