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Monolith Conical and Flat 開賣中

chang94598 wrote:
小弟離西雅圖比較近, 上星期收到...(恕刪)

恭喜恭喜!!

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

今天本來是結婚紀念日有安排活動,但是老婆大人感冒微恙,活動取消!!(被告知明年要擴大舉辦、盛大慶祝)

於是我就痴痴的等小三的到來,終於在下午三點送達,沒有開箱文,就奉上小三的豔照......錯了,是定裝照!!














跟Mazzer Major比起來,真的是小小一台,精緻美觀,黑色塗裝的馬達整體看起來是蠻搭的!!

隨箱附贈一包魚大讚譽有嘉的義式豆、一瓶RDT噴罐、一支WDT小鐵棒、一個一字佈粉器、110V才有配送的電源線。




小磨豆機們全部一起排排站,比小富士只高了1~2公分,比KNG還低一點




粗細度直接旋轉到定位即可,不用放鬆也不用鎖緊,磨完豆刻度也不會跑掉,很特別的設計。

先試煮一杯Espresso,沒做WDT、也沒噴水做RDT、就落粉後直接填壓萃取,果真沒有通道效應,直直的老鼠尾巴,漂亮!!





用自己烘的義式豆試口感,18g進17.5g出,用吹球往刀盤內吹一吹就變成17.9g了,磨豆過程安靜無聲,運轉非常順暢寧靜,Anfim SP450改三相變頻也比不上。30秒萃45ml,喝起來比Anfim SP450滑順,但香氣略遜。明後天再用拉霸機來榨SOE試試口感!!



再手沖一壺早上煮過的 衣索比亞 瑰夏村 Gori Lot75 綠標藝伎 日曬 淺焙
口感非常圓潤,只是修飾過頭了,跟MajorZM151G刀盤比起來,少了酸香的層次感、多了後韻。
(後續待試)




Daniel WYS wrote:
18g進17.5g出,用吹球往刀盤內吹一吹就變成17.9g了


恭喜。

新機需要少許粉去填螺絲縫,接下來應該是18g進,18g出。

Daniel WYS wrote:

恭喜恭喜!!

&...(恕刪)


恭喜 Daniel 增添新利器!

古代皇帝翻牌選妃侍寢,您要翻牌選磨豆機了
Daniel大

恭喜! 看來下次Monolith Conical開賣,我要拼拼看了,希望人品夠好

Daniel WYS wrote:
恭喜恭喜!!&#9733...(恕刪)
Davidkswang wrote:
古代皇帝翻牌選妃侍寢,您要翻牌選磨豆機了...(恕刪)



不過每台磨豆機各有各的特色,我有一支耶加雪菲 科契爾 Reko用ZM 151G刀盤不管磨粗、磨細、高水溫、低水溫、怎麼沖都不好喝,還以為自己烘豆烘壞了,後來用小富士平刀刻度5磨來試沖一下,風味口感全對了,是咖啡豆挑磨豆機,不是我選磨豆機




orangeman wrote:
看來下次Monolith Conical開賣,我要拼拼看了...(恕刪)


加油!!加油!!加油!!

Daniel WYS wrote:
試煮一杯Espresso,沒做WDT、也沒噴水做RDT、就落粉後直接填壓萃取,果真沒有通道效應,直直的老鼠尾巴...(恕刪)

這個厲害,太驚人了
我也開始期待3個月後

bakafish wrote:
這個厲害,太驚人了...(恕刪)


我也非常期待三個月後魚大的MC1,MC3,MC3搭配Mazzer,MC3搭配GG,繪意71搭配GG大亂鬥

we543543 wrote:
新機需要少許粉去填螺絲縫,接下來應該是18g進,18g出...(恕刪)

是的,之後再磨了二次就全部都是18g進,18g出了
神器啊,對於每天早上固定要煮 Latte 給老婆喝的我,簡直是夢幻磨豆機。

而且煮完 Latte,才能吃早餐,再煮自己的 espresso,接著還要送小孩上學。

已經在幻想買了這台 Monolith Conical,可以讓我不用那麼早起了

Daniel WYS wrote:
是的,之後再磨了二次就全部都是18g進,18g出了
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