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BeanBon 咖啡烘豆機

bakafish wrote:
這台的未來上市價我覺得僅供參考 XD
它在集資網站上19800就沒限量了(恕刪)


SR540和我土砲的熱風槍+麵粉篩在功能上差不多,土砲的成本價在1張以內也不須有什麼動手能力。

會想買這台是整合度高,可以和同好分享曲線一起玩,也可接受其成本價值大多偏重在軟體及小眾市場部分,但這種預購操作??

還是期待看大家的分享文~
這幾天看到Beanbon也覺得很心動 快要手滑了
不過自己去年台北咖啡展的時候已經有訂1zpresso的智能烘豆機
http://www.1zpresso.com/1z-r

大家會比較推薦哪一台呢

自己是用手網搖了一年半左右想升級烘豆設備
平常每天沖一杯手沖 偶爾假日會用flair
100g or 120g 應該差別不大 大概都是一次烘個兩輪
這台會考慮,主要還是看上之後的曲線交流。

已尋問小編細節,小編只說他們之後會拍影片說明。

就等影片能解惑到什麼程度囉!

雖然早早就填了問卷,但腦袋有許多問號,目前還在觀望
Nonojun1024 wrote:
這幾天看到Beanbon...(恕刪)

1Z 那台本來也有在考慮,但是看到BEANBON 考慮幾天還是手滑了,決定把SR500升級 XD....
winson1234 wrote:
1Z 那台本來也有在(恕刪)



我的SR500(改機版)還在
但是SR500還沒賣掉就升級了二手的Mercury 400型XDD
之前有再觀察BeanBon跟wake up這兩台烘豆機
看完之後,我還是繼續用SR500
這兩台感覺是SR500的升級版!!
因為這兩台只是多了APP烘焙曲線!!
其他的風力火力跟SR500差不多
所以我繼續用SR500和Mercury 400型
happy770627 wrote:
我的SR500(改機(恕刪)


就是APP控制吸引我XD

現在每個東西都是手機控制,例如 濃度計、電子秤...等等,再多一個烘豆機感覺也不錯...
bakafish wrote:

這台在FB上有看到...(恕刪)


SR有國人自行開發斜板..烘起來翻攪的很不錯,不再是火山爆發型.....只是我還是習慣用KA006...
q685220 wrote:
SR有國人自行開發斜板..烘起來翻攪的很不錯,不再是火山爆發型(恕刪)

我有看過影片,我覺得效果還是差強人意

剛看到了Wake Up的一些資訊
果然是智慧調控火力和風力去跑出曲線上設定的溫度
這種設計忽略了ABR(Air-to-Bean Ratio)
會不會有兩次烘同一條曲線,但智慧調控出來的是不同的風火搭配
也就是會有不同的ABR
那麼雖然跑出相同的溫度,喝起來結果會相同,還是不同?
同樣的問題也適用在BeanBon
而且這兩台機器的測溫點都不知道在哪

IKAWA又是如何去跑曲線的呢?
也是鎖定溫度去自動調配風火嗎? 還是會先考慮風量的設定,再去控制火力呢?
bakafish wrote:
IKAWA又是如何去跑曲線的呢?
也是鎖定溫度去自動調配風火嗎? 還是會先考慮風量的設定,再去控制火力呢?...(恕刪)

IKAWA設定烘焙曲線時必須要同時設定溫度及風量,也可以在烘焙過程中隨時調整溫度及風量,彈性很大,但並沒有自動調配風火的功能。
bakafish wrote:

我有看過影片,我覺...(恕刪)


以萬元等級的熱風,CP值算不錯了,新機剛到就被我大拆改可調功率了..烘了幾次就被我收起來了..不是它不好,而是一次120g大概是極限....我可不行家裡需求大,一鍋一磅的量比較適合我..

以前會在意想追求烘焙曲線..但每台機子都有自己的個性...我那台烘多了,後來也沒接電腦看曲線了.....模熟風火的控制每個階段,大概都能在我預設的時間左右達到...

不過這台熱風剛推出時我有心動到,但以單次烘焙量來說..可能錢花了,又被我打入冷宮..
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