we543543 wrote:
很多朋友常說「喝不出來」,通常,那是誤解,只是沒喝到對的東西...(恕刪)
我想有一種情況是味覺記憶庫裡缺少資料
例如甜味,泉水的甘甜,茶的清甜,和新鮮肉類的鮮甜,就不是同一種東西
我覺得咖啡的甜和上面那些東西的甜也不一樣
同一壺咖啡倒出來大家喝,每個喝的人都說甜,就只有我喝不出來
把每一次朋友說甜的咖啡記在腦海裡,現在的我才逐漸了解什麼是咖啡的甜
有人可以很容易做出比對,把喝到的咖啡味道找到記憶裡最相似的味道來形容
也可能有人跟我一樣,即使記憶庫裡有資料,怎麼樣就是不覺得像
其實是喝的出來,只是沒有與他人共同的語言
於是當別人在說這杯咖啡有什麼水果的味道,我只能說喝不出來