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又一家用傳奇機_La Spaziale S1 Mini Vivaldi II低調開箱啦~

請問各位大大在開機使用蒸汽時會不會蒸汽壓力不足

我在開機後蒸汽鍋爐壓力已熱機完成後

還必須放2次蒸汽,這樣才不會壓力不足

壓力不足的意思就是看起來有1.2bar壓力

但是一開始使用壓力錶就會跳到0.7

後面的蒸汽就不夠力,變成牛奶轉不動

還請各位前輩解答是否會遇到一樣問題,謝謝
crossbow0528 wrote:
請問各位大大在開機...(恕刪)

檢查一下防真空閥(anti-vacuum valve,vacuum breaker)
下圖右邊紅色箭頭所指
http://coffeetime.wdfiles.com/local--files/s1-mini-vivaldi-descaling/mvivaldisteamboiler.JPG

它的作用是在蒸氣鍋爐加熱的時候,把熱空氣排掉
讓鍋爐裡充滿蒸氣,才不會發生您說的那種情況
防真空閥在冷機時是開啟的,蒸氣鍋爐加熱到一半排出熱空氣時會聽到漏氣聲
到了水沸騰開始產生大量蒸氣的時候,蒸氣壓力會把閥體往上頂而關閉,此時才開始累積蒸氣壓力

冷機時,您可以搖搖看閥體中間,應該有一支可以稍微上下活動的銅柱
也許是它卡住了,冷機時沒有下降打開,導致加熱時沒有排出熱空氣
注意聽聽看加熱中有沒有發出漏氣聲,有才是正常的

正常熱機狀況下蒸氣管前段會積有比較多水氣

本來就應該要先放掉 再去使用

即便是商業機 一般也會先放掉一點頭段的水氣再去使用


一開蒸氣 壓力表就掉到0.7 這部分我的也是這樣

但是不覺得會有蒸氣不夠力的問題

因為放掉一些水氣後 鍋爐偵測到壓力降低

自然會開始加熱 蒸氣會持續補充上來


如果還是覺得蒸氣偏弱 那就把蒸氣調強一點 吧

NetMD wrote:
正常熱機狀況下蒸氣管前段會積有比較多水氣
本來就應該要先放掉 再去使用...(恕刪)

那是蒸氣的冷凝水
放掉它主要是不想讓它進入牛奶裡,並不是因為它使壓力降低
雖然待機太久沒開蒸氣,積太多冷凝水之後,的確放掉冷凝水會使壓力降幅較大,尤其是小鍋爐
這應該是因為冷凝水佔用了蒸氣的儲存空間

防真空閥本來就無法排光所有熱空氣,所以第一次開蒸氣時壓力會掉比較多,通常掉0.3 bar是正常
(此時也會出來較多冷凝水,因為一開始機器是冷的)
如果防真空閥有正確動作,每一台S1 mini第一次開蒸氣都是掉0.5 bar的話,
那就是原廠選擇防真空閥零件供應的問題,選用了閥體較輕的防真空閥,熱空氣排出量較少所致
這樣的話,除了多開幾次蒸氣,或者開一次開久一點以外也沒別的辦法
除非想自行換掉防真空閥,不過換了之後也還是會有0.3 bar的落差,沒太大意義

S1 mini的蒸氣鍋爐好像沒有壓力開關,鍋爐不會自動偵測壓力降低而啟動加熱
它應該是靠溫度偵測的,是溫度影響壓力
請問,您的triple濾杯是在哪購買的?
Triple 21g 我塞不下21G
請問各位前輩~
目前我想要買的是La Spaziale S1 Vivaldi II這一台,想請教的是這一台可以外接水箱給水嗎?謝謝
Mini才是水箱進水喔

鄭 凱文 wrote:
請問各位前輩~
目前我想要買的是La Spaziale S1 Vivaldi II這一台,想請教的是這一台可以外接水箱給水嗎?謝謝
oommxoo wrote:
Mini才是水箱進水(恕刪)

我猜他是想問能不能像雙鍋爐EXPOBAR那樣,把進水管丟進水桶
也是 XD
這個可能就要請有機器的幫忙測試了

bakafish wrote:
我猜他是想問能不能像(恕刪)
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