全球最貴咖啡在阿里山！一公斤8萬6千元追平世界紀錄 (第5頁)

Mr ciprino

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41樓

2021-05-06 0:30

bakafish wrote:
https://udn(恕刪)

真的喝不起

通往地獄的路，都是由善意鋪成的 - F.A. Hayek

細妹仔

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42樓

2021-09-20 14:51

bakafish wrote:
喝不起
(恕刪)

樓主喝不起，我也喝不起，為什麼要糾結＂目的＂兩個字呢？阿里山還是
世界級的景點，茶也很棒，誰都會坐下來喝一杯吧！幫不了你

Mr ciprino

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43樓

2021-09-20 16:31

細妹仔 wrote:
樓主喝不起，我也喝不(恕刪)

重點是去阿里山坐下來
連一杯阿里山自地產的世界級的咖啡都喝不起真心不騙

通往地獄的路，都是由善意鋪成的 - F.A. Hayek

bakafish

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樓主

2021-09-20 17:05

細妹仔 wrote:
為什麼要糾結“目的”兩個字呢？

現在是竹篙到菜刀?
這棟樓又沒有在問什麼目的，把別棟樓的接到這裡來做啥

而且喝咖啡的目的明明就你在問的啊
https://www.mobile01.com/topicdetail.php?f=640&t=5434355&p=4#83030880
我才想知道你為什麼好奇這個

答案本來就會是千奇百怪，也可以是沒有

細妹仔

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45樓

2021-09-20 22:44

bakafish wrote:
喝咖啡的目的明明就你在問的啊

在咖啡版嫌阿里山，也代表樓主很久沒去或根本沒有去過阿里山
，想到多年前在便利商店點咖啡，遇到咖啡機故障，免費得到一
杯咖啡，前陣子去阿里山旅遊，沒想到這間店還是屹立不摇，山
上的生活自給自足，不怕被吃倒吧！

bakafish

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樓主

2021-09-20 23:39

細妹仔 wrote:
在咖啡版嫌阿里山

我這棟樓裡從頭到尾都在講咖啡
你在哪看到我嫌阿里山?

Mr ciprino

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47樓

2021-09-21 22:47

bakafish wrote:
我這棟樓裡從頭到尾都(恕刪)

和一個覺得便利商店的咖啡好喝的人
討論咖啡的品質是有點太為難彼此了
不可否認的是阿里山那幾位前輩有努力的提升台灣咖啡的品質
但討論到CP值時就不是有些人能理解
同樣的品質世界最頂級的批次競標價格比起阿里山的還便宜許多
至於阿里山咖啡是否有那個價錢
喝不到也喝不起真的無法評論

前幾年我拿到一批還不錯盧安達的咖啡
想分享給一個平常頗照顧的前輩
但他大哥是用麥當勞的咖啡標準來評定我分享的咖啡
我只能苦笑
咖啡的語言頻率不對
也只好一笑置之
無法強求

通往地獄的路，都是由善意鋪成的 - F.A. Hayek

bakafish

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樓主

2021-09-21 23:32

Mr ciprino wrote:
至於阿里山咖啡是否有那個價錢
喝不到也喝不起真的無法評論

對啊，頂級的喝不起，沒辦法

我最近烘了一鍋中焙的日曬豆，用servoking焙度儀檢測顯示的確是中焙
在第3頁提到那包比較「平價」的淺中焙
我還記得那個豆色和味道，比我的中焙豆略深一些，還帶點煙燻味
也許那個焙度接受度比較廣吧
覺得可惜了

1953li

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49樓

2021-09-24 9:34

最近沖了青葉山莊和鄒族園
喝起來就覺得比去年了少了某一些味道

不知道有沒有人有同感

還是年紀老一點，味覺辨識會退步

看不懂TOP 5%說甚麼是理所當然的

we543543

咖啡，特別是精品類的，一期一會。

2021-09-24 12:21

Mr ciprino

每年的氣候和風土都會有變化，喝到才是真的

2021-09-25 0:24

一點六一八

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50樓

2021-09-24 12:00

1953li wrote:
最近沖了青葉山莊和鄒(恕刪)

我是沒喝國內的咖啡。
但每年的日照/風雨/溫度都不同，就算同一個莊園，同一個位置，每年的咖啡味道都不會一樣。
另外一般喝到同一個莊園的豆子，也只是知道是同一個莊園，同一個莊園裡的海拔高度/座向都不一定相同，咖啡的風味就會有差異，除非能拿到很細的資訊，不然是無法比較的。