...(恕刪)
bakafish wrote:
...玩咖啡愛花錢的神經病...(恕刪)
太座看不下去了，勒令我把房貸繳清，荷包瞬間乾扁，戰鬥力銳減，接下來就看魚大表演了
本來都準備要買富士Discovery 200 或上看 富士R101 或野望 GIESEN 1kg 了說
大意是:
Kaya Carretta是奧斯陸北歐方法的質量和實驗室經理。 她最近與我們分享了這個檔案（上面有完整的博客文章鏈接），並說它的開發是為了匹配她的probat樣品烘焙機的風味，該團隊已經校準過。 她將它用於蜜處理和日曬處理的咖啡。
這幾天也用了這個PROBAT烘焙曲線烘了幾支豆子：巴拿馬黑傑克藝伎、衣索比亞 瑰夏村 1931原生種 OMA Block LOT90藝伎、義式配方豆等，確實烘焙好的香氣大勝我常用的Best Ninty Plus...等烘焙曲線，令人期待的風味表現則要等養好豆再來測試。
這讓我原本想賣掉IKAWA升級烘豆機的念頭受到動搖，如果我賣掉IKAWA以後，官網又陸續推出GEISEN、LORING、Diedrich...等各大品牌烘豆機類似風味的烘焙曲線，那賣掉IKAWA顯然就不是個好主意!!現在得好好考慮一下是賣掉升級烘豆機好呢?還是留著繼續用好呢?
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