bibimbak wrote:
其實正好我平時有烤魚...(恕刪)
溫度計與電子秤多是淘寶淘回....
不要電池用一般貨寄回，比台灣還便宜。
bibimbak wrote:
C大這套裝備好資深...(恕刪)
還好啦 這些有錢都好買
EKG是心動就入手了
為了想早點用 還找米國代購搶第二批美版
(從Kickstarter就想買了 結果是US限定 所以才找代購)
實際使用的感受
除了大水流受限於加熱板高度擋到以及金屬網
會有些微限流狀況
以及重量來說偏重以外
其他使用上
不管是方便性 直覺感 人性化 穩定度
我認為EKG都是有極高的水準 甚至於說水流有點太過穩定了
會比Bonavita好用太多
光是Bonavita加熱會爆衝 跟下水不穩定這兩點
就樂勝了
操作人性化也是有差
(之前台灣還沒開賣時 帶去友店分享試用 差點被當抽獎禮物凹走
)Acaia的話 我覺得這間公司真的相當的用心
我沒買過多少秤
只不過認識的友店們剛好都會有奇奇怪怪的秤
Acaia是我知道第一個
在產品發售後還會做大更新的公司
以Pearl之前的大更新來說
第一個修改的就是開關機模式
修改成跟Lunar一樣 連點兩下關機的方式
(原先是要按住幾秒才會關機)
同時新增好幾種秤重模式
最近Lunar也有大更新 加入了以下幾個修正
靈敏度微調設定
獨立秤重歸零功能
LED待機轉暗省電設定
長預浸秤重設定(沒用過)
自動歸零秒數設定
Set模式進入簡便化
停止計時靈敏度提高
低電量顯示修正(從剩餘5%時 改為15% 顯示電量不足)
我升級Lunar後才跟友店說 Acaia真的很有心
上次大白(Pearl)大更新 搞得大家都不會用的大更新(功能模式大增)
這次Lunar也來大更新
我還沒看過電子秤公司這樣搞的
(寫好韌體丟上Google App 然後用手機下載再連接電子秤直接藍芽更新)
代表了Acaia對他們的產品有持續的在關注
以及分析顧客給的回饋來修正韌體
並不是出了一台之後 就準備出下一代取代原有的產品
說回到Baratza 是好牌子
據說也是相當用心的公司
官方說可以磨到1200微米的粗度
真要玩粗磨不知道是不是跟Sette 270一樣不夠粗
不過拿來手沖還是會有一定的水準
不夠粗 參數修正一下就好
小錐刀也不是問題 Wilfa Svast也是小錐刀
Tim Wendelboe貌似也在自家用 (沒在營業店用)
研磨品質來說Baratza不會輸Wilfa
(就是塑料感重了點 還有聲音比較大
)多人路並非最好的路，單人林徑也非人生終點 異於他人 ≠ 錯誤
）
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