frank7488 wrote:借樓提問:我家有一...(恕刪) 你是直接喝還是有加熱水......直接喝當然像義式.....加水味道才比較容易嘗出來.....話說我的迪朗奇過保後開始壓粉不實掉粉....不知來修一次要多少.....就一直撐....
因為有朋友認為拿鐵咖啡用綜合豆即可,無須用到單品豆?這跟是否用單品豆有什麼關係?講的好像單品豆比較高級一樣.什麼是單品豆?單品豆是一個地區產出的單一種類的豆,沒有跟別的豆子混合.綜合豆又不是必然用爛的豆來混.只放單一地區產出的爛豆,還不是叫單品豆??
汎古實業 wrote:什麼是單品豆?單品豆是一個地區產出的單一種類的豆,沒有跟別的豆子混合.綜合豆又不是必然用爛的豆來混.只放單一地區產出的爛豆,還不是叫單品豆??...(恕刪) 你講的單品豆的定義沒錯但為何會有人覺得浪費或可惜,或像「用綜合豆即可,無須用到單品豆」這樣的話?還不就是單品豆與綜合豆價格不同,大部份單品豆都比綜合豆貴為什麼貴,#17的回覆已經說明了綜合豆當然也有人用精品等級的單品豆來混,但比用商業豆混的應該是少很多吧而且精品等級的單品豆,不同豆子的價格差異也很大混出來的綜合豆,按配方比例計算,成本就一定會比其中較貴的那幾支單品豆低單品豆的品項又多,就造成市面上精品等級單品豆的價格大部份都比綜合豆貴如果硬要拿精品等級的綜合豆,去跟商業單品豆比價錢當然是精品綜合豆貴了