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便宜又特別!為何越南咖啡在台不紅?

好豆自有商人爭逐取利。
30公分 wrote:
原 PO 在 PTT...(恕刪)
好喝?是嗎?
普及度已經告訴你一種答案了

30公分 wrote:
原 PO 在 PTT...(恕刪)
30公分 wrote:
原 PO 在 PTT...(恕刪)


你是指越式泡法還是原料都來自越南的咖啡?
如果是後者,傳聞越戰時期美軍用了一些化學藥劑殘留問題
所以很多人不敢碰
至於前者,沒聽過

另一種是越南沖泡式咖啡,也因為有傳聞用玉米去炒過磨粉造假
所以後來慢慢少人喝

不過台灣咖啡的種類太多了,各有所好,不見得越南咖啡就能異軍突起
就像另一位說的白咖啡,是不錯喝,但僅止於2合一或是3合一咖啡的市場
多數人還是覺得咖啡豆磨的咖啡粉沖出的才是真咖啡
那些都有添加物,所以不愛,只能偶爾喝喝
pandar wrote:
如果是後者,傳聞越戰時期美軍用了一些化學藥劑殘留問題...(恕刪)


橙劑/落葉劑,是確實存在的;有朋友在越南當地的孤兒院當義工,裡面有很多受害的畸形兒...
越戰時期 是在西元 1955-1975 年,越戰 結束過後 受到 橙劑影響受害者的年紀,應該都已經是到40多歲了到50歲了。 現在 越南的孤兒院 還有 很多的受害的畸形兒 嗎 ?


您輸入的使用者名稱已被使用請改用其他名稱 wrote:
橙劑/落葉劑,是確實存在的;有朋友在越南當地的孤兒院當義工,裡面有很多受害的畸形兒...
...(恕刪)
你可以去查, 不用在這邊問
如果沒了, 今年不會還有除毒計畫
使用化學武器的國家, 真的是非常可惡
pickyricky wrote:
越戰時期 是在西元 1955...(恕刪)
純粹不喜歡添加一大堆東西的咖啡

尤其是為了修飾本質缺陷而產生的商品
FZ6盧魚 wrote:
純粹不喜歡添加一大堆...(恕刪)


我反倒不擔心落葉劑的問題
越南是咖啡出口大國,每個進口國都會檢驗的
萬一驗出來,對越南會是嚴重打擊
我有 朋友目前在 越南的聯合國的隸屬單位工作, 我前幾年 也都有去越南 旅行,從河內 、峴港、到中南部的大肋 當背包客旅行,參觀過 越南的 越戰紀念館。 越深入了解這個國家,越是對於 這個國家的人民感到心疼。

其實..... 當年的歷史 我們不曾經歷過,我們是 真的需要去了解歷史 與反省 歷史算犯下的錯誤,目前 美國也是有在做彌補歷史上犯下的過錯, 當年的越南子民 與美軍 都是受害者。 但是....... 真的不用過於 無限上綱 的去抵制 越南生產的農產品。

台灣當年在 1950-1970 時期 也是有大量的使用 DDT,在 4年級與5年級生當中,也曾經發生過許多的畸形兒,之後 台灣才禁止使用 DDT 這一類的農藥。 我在小時候 還有看過 走路內八字的殘障人士,後來.... 才知道原因。
我在越南旅遊的時候,有看見 有一些走路 內八字的殘障人士在觀光區販賣東西,這讓我想起了 我小時候所看見的記憶。 跟台灣 是有許多事情是相關連的。

越南 咖啡有他們 人民喝咖啡的方式與文化, 喜不喜歡是看個人的喜好, 我個人 是喜歡嘗試 各種不同的飲食文化,沒有所謂的好壞,只有喜不喜歡。 也沒有說 我只吃精品的東西,不接受任何的平民美食。 我在芽莊市 與會安市 住過 我這一生中覺得 最高級、最喜歡的 高級飯店,吃到我 最非常喜歡的高級餐廳美食,這一些市我在台灣 花再多3倍的金額,都無法體驗到的滿意與喜歡。 去過、試過 才知道台灣真正的不足。台灣的觀光業 真的無法跟 泰國、菲律賓、越南 相比,去過 就知道 墾丁有多貴多爛 !

在越南 很容易買到 新鮮烘焙的咖啡豆,不管是 一般家庭喝的 或是阿拉比卡豆、精品豆 都有, 我只不建議 觀光團體的旅遊團購物站 在那裡買 咖啡豆。 反而..... 在台灣 想要買新鮮烘焙的咖啡豆, 只能挑選 某幾家真的有在 自己烘焙的咖啡店,才能買的到。 不然..... 你去 全聯買看看 。





mob-k wrote:
你可以去查, 不用在這邊問
如果沒了, 今年不會還有除毒計畫
使用化學武器的國家, 真的是非常可惡...(恕刪)
pickyricky wrote:
越戰時期 是在西元 1955-1975 年,越戰 結束過後 受到 橙劑影響受害者的年紀,應該都已經是到40多歲了到50歲了。 現在 越南的孤兒院 還有 很多的受害的畸形兒 嗎 ?


橙劑中含有四氯雙苯戴奧辛,脂溶性毒物不易代謝,半衰期長達四、五十年,美軍一直灑到 1971 年,半衰期是指化學物質強度經過某一時間後,減到初始一半的時間,所以越南某土地若有殘留,現在依然殘存毒性。

目前查到農委會公佈進口至台的越南茶無檢出,咖啡好像没人去作,但越南是目前咖啡世界第二大出口國,也是羅布斯塔豆的最大供應地,所以市售咖啡應早就含越南咖啡在內了,會怕就不要喝,喝了就不要怕。
反正,看科學報告,無法直接證明越南民眾受澄劑所害。

https://sa.ylib.com/MagArticle.aspx?Unit=featurearticles&id=3129
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