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(急)關於磨豆機F83E的問題

從之前用舊版F71EK的印象來說
我不覺得F71 F83會有側邊嚴重積粉的問題

基本上這兩台的機構 通過破結塊器就直出了
之前使用F71也沒有遇過這類情況

我覺得可能還是偏向樓主使用上的問題
佈粉問題



一邊深 一邊淺
就是不均 水從某一邊跑出去
導致一邊過萃(淺) 另一邊萃取不足(深)

佈粉一直是一個很重要的課題


不妨找個人幫樓主錄製操作影片
會比較好抓問題
多人路並非最好的路,單人林徑也非人生終點  異於他人 ≠ 錯誤
我是新版F83e 出粉口是圓的,感覺沒這問題,除非手施力不均!
會用接粉環,有時用接粉還刮平填壓,有時震一下填壓。

有發生過不均偏向一方,但壓時有時知道!
您要不要試磨細點,用輕填壓試試。





tony0318 wrote:
我是新版F83e 出...(恕刪)

我的是舊版的,只要不WDT,震一下阿,用整粉器加水平填壓器...)#(#+$-@+(@通通沒用,就是一定會由左至右萃取,右3分之1最後幾秒才會開始出水朝中間匯流
我再想想辦法吧,謝謝實際圖經驗分享
x87146 wrote:
我的是舊版的,只要...(恕刪)


X大要不要先買一個這個接粉器試試,看能不能暫時解決這個問題?

我自己有一顆、我覺得效果不錯。雖然還是要轉幾下(好像正好對症下藥),但應該是比做WDT步驟少多了。


我的是新版的F64E,布粉我也沒特別怎樣弄,就震一兩下手指頭整粉就壓餅
如果布粉做的不夠確實會亂噴但也沒有單邊萃取過


BBdog3388 wrote:
X大要不要先買一個這...(恕刪)

感謝大大推薦,之前有想過要買,後來評估一下直接落到上蟲洞濾杯WDT 速度比較快
jackson.cheng wrote:
我的是新版的F64E...(恕刪)

我的是舊款的,感謝J大分享,看來應該是磨豆機本身需要調整,因為我兩台咖啡機都這樣,這是手指整平用水平填壓器,其實整不整都一樣
chrono79925 wrote:
從之前用舊版F71E...(恕刪)


抓到問題確定是機器問題,佈粉很重要,但是一般磨豆機(wpm zd10,sj,900n,甚至淳鮮磨1)就算沒特別佈粉(落粉在中間)隨意弄平(輕拍or手指整粉)使用水平填壓器,也不太會發生嚴重萃取偏移(只有左邊右邊很晚出),頂多就通道噴來噴去(但整體萃取是正常的置中)
今天已經用了Anfim scody ii,完全沒問題,不用佈粉 直接震一下 萃取置中,問題解決
加上現在自己換的咖啡機已經都搞到不怎麼低階了(Pid,wd80-90,出水柔),變因已經更少,所以才會直覺是磨豆機問題,結果今日直接抓一台Anfim來試,問題解決(已經下單

等有空再來好好研究這台83e出了什麼狀況吧~~

謝謝各路大神的建議與回覆小弟學到很多
x87146 wrote:
抓到問題確定是機器...(恕刪)

恭喜,問題解決了最重要
其他可以慢慢研究

x87146 wrote:
抓到問題確定是機器...(恕刪)


舊版的F83E粉道設計確實不如新版的好,新版的粉道出粉穩定度非常夠,出粉品質等等都很OK還是屬於高CP商業用機
當然如果換Anfim scody ii濃縮味道取向會變得比較細膩些
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