請推薦濃縮咖啡專用磨豆機 (第4頁)

bakafish

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31樓

2015-01-09 16:04

zakkho wrote:
請問魚大如果只考量...(恕刪)

問倒我了

加不加奶是其次，好的espresso才有好的拿鐵
儘管加奶可以掩飾一些不好的味道，喝多了，味覺變精了，還是喝得出來差異
我覺得這三台是同等級的機器，沒有一對一比較，磨粉品質很難說誰好誰壞
我建議從機器功能上，以及綜合評價上去思考

Vario出名的殘粉少，方便的電子定量功能，但塑膠機殼，用久了有刻度定位桿移位的問題
聽說後來原廠在出貨時有附墊片，可以解決這個問題
最近出貨的情況我就不清楚，要買的話可以問代理商看看

Eureka Mignon的金屬殼，耐用度顯然會比Vario好
有人說出粉會結塊，這要看結塊是什麼原因造成
如果是出粉通道阻塞，粉出不來，咖啡粉推擠自然是會結塊
這無解，只能用個什麼東西伸進去挖一下
如果是靜電結塊，粉出得來只是呈塊狀掉落
只要在大創花39元買個小瓶的噴霧器，在豆子上噴點水再倒進去磨就能解決
沒噴霧器也可以用點的，用手指沾水在豆子上點幾下就行了

Anfim ks touch我則是看到好壞參半的評價
好像是刻度有段，有人認為段差過大不容易調
甚至有人說不夠細，我是覺得應該不太可能，也許他的機器有問題吧
也有人認為很好
如果是這台跟Eureka Mignon相比，我會選Eureka

jkwu

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32樓

2015-01-09 16:26

bakafish wrote:
問倒我了
加不加奶是...(恕刪)

最近才剛買，不過沒有附墊片 XDD

現在用起來是真的不錯，不會後悔買這台，不過如果有機會是真的蠻想試試看

Eureka Mignon 這台磨豆機，外型真的是很讚阿 XDD

bakafish

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33樓

2015-01-09 16:35

jkwu wrote:
最近才剛買，不過沒有...(恕刪)

不知道會不會是原廠已經裝在裡面了
因為這是一個已經確認會發生的問題，案例太多了
如果沒有的話，那就再用一段時間，看看原廠是不是已經從根本解決這個問題了

zakkho

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34樓

2015-01-09 20:43

bakafish wrote:
問倒我了加不加奶是其...(恕刪)

其實以售價來說，就剩下Bratza vario跟Eureka這台比較了，我找遍國外論壇大多是說如果要一魚多吃選vario,只做義式推Eureka真是為難阿！！！

還是直接降價買Bratza 錐刀Orz

bullock

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35樓

2015-01-10 4:58

如果已經有安裝，那應該就是他們有改墊片的大小。

另外，義式推Eureka WOW !!
改天真的要來試試看 XDD

http://www.flickr.com/photos/jewu8210/sets/

qedosh

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36樓

2015-01-15 17:12

FZ6盧魚 wrote:
讓小弟插花一下
Es...(恕刪)

Espresso縱使原意不是指濃縮，意譯成濃縮咖啡我也看不出有何不妥

單品咖啡粉水比大約1:12~15

濃縮咖啡一般大約1:5，甚至20克粉出40ml的也有

就算不只看粉水比，一般單品咖啡的TDS濃度大約1.15%~1.35%

濃縮咖啡一般都有4%以上，甚至有9.5%的

怎麼看我都認為espresso的確是相對濃縮沒錯

任何喝過espresso跟單品咖啡的人，應該不會認為espresso「跟濃縮一點都沾不上」

就算沒喝過，光以外觀論，espresso的濃稠感就顯然厚實很多

welshine

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37樓

2015-01-31 22:32

zakkho wrote:
其實以售價來說，就剩...(恕刪)

Z大～

後來您買了哪一台呢？
看過Eureka 展示電鍍已有生鏽加上會結塊。
所以也是在 Preciso / Vario 間猶豫。

zakkho

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38樓

2015-02-01 20:26

welshine wrote:
Z大～後來您買了哪一...(恕刪)

小弟最後是選了Eureka mignon, 其實原因最後是因為Eureka是金屬製的，人就很奇怪～Vario所有的功能都很棒，也很實用！但是最後還是敗在刻度桿會自己跳掉的問題（youtube的示範影片竟然也有看到），加上電子按鈕可能較不堪久用，畢竟跟財政部長爭取金費不易！

您提到結塊是一個缺點，不過他的表現我個人認為比楊家的好一截，外觀與包裝就是這樣老義風格，多多少少有一些缺陷！但是個人覺得可以接受，畢竟再往上大多需要220V～

welshine

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39樓

2015-02-01 23:43

zakkho wrote:
zakkho

這台去看過實品也滿精巧的～ (頗喜歡它的外形)
想請問您如果一次磨個一兩杯的話，殘粉多嗎？ (方不方便清呢？)
我後來是先敗入 Preciso 來試試水溫～
謝謝您的回覆!!!

xzy214

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40樓

2015-10-29 16:33

Baratza 家用磨豆機全系列
兩週年特價中！
https://roasters.cc/topics/anniversary-2015/
今天最後一天,不知道該買vario還是preciso.
又不能試用.也不知道哪邊有實機可以看.

想跟GEE搭配.最後決定購入vario.