大概玩出個方法了，旋鈕自右旋轉到加熱指示黃燈亮起時，再慢慢向左旋轉到亮度最小的時候就是持溫。
因沒設限制，如果你需要，常溫水在調到最大輸出（最亮時），大約三分鐘可煮沸～
但要記得他那塊大不銹鋼很大一顆，又導熱慢，相對煞車也慢。所以需要你提前幫他煞車。（跟quest M3烘豆機一樣要提前反應操作）
比如目標水溫是95度，那90度時就要把輸出調到持溫或關閉。不然他會煮沸⋯⋯
另一點是，當提起壓桿放水時，也可適時的把輸出調小或關閉。
留意的就這幾點。
如果先標出持溫點，那會更好操控。
wunshion wrote:
還不了解的是他的分水網是如何安在機體上的?...(恕刪)
不就是跟E61一樣嗎
https://youtu.be/mn-lvayllDs?t=300
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