Lisa_Hsu wrote:
這種有重大商業利益的產品，咖啡商必然也會贊助做大量假科學文件，我貼一片正你就貼一篇反，加上大量假專家口吻心理戰文章，光靠口水是非難分，所以我早就不打口水戰
我很單純分享自身經驗，樓主亦然，網友要不要試試看是他們的自由，反正健康是他們自己的
Lisa_Hsu wrote:
我自己比較傾向用商業利益看這件事
無法證明就不用在那邊說一大堆咖啡因是毒之類的偽科學
怪罪到商業利益的陰謀論，就像什麼都扯政治迫害一樣
既然是自身經驗，就說經驗就好
可以從經驗中歸納可能的原因，但不必自己批判什麼是有毒的，什麼一定不好
「網友要不要試試看是他們的自由」
有的人喝一點點茶或咖啡就會失眠，可能是對咖啡因的敏感性或耐受性不同
也可能有人是因為心理因素
偏頭痛我也以我姐姐的經驗舉出反例
這就是「經驗」，每個人都是獨立個體，經驗各異
在非實驗環境中，以不嚴謹的方式得到的結果
不可以偏概全，污名化更是不理性
我對咖啡的立場一直都是喝爽的
喝了會開心就喝
你如果喝了會不爽，不舒服，那就不要喝
如果是因為聽說喝咖啡有什麼好處而勉強喝，那也不如不要喝
為了提神而喝，不如改變生活作息，讓自己不必依靠其他事物提神
Lisa_Hsu wrote:
把人精神弄得平時很差，然後喝了咖啡恢復正常
精神很差，喝了咖啡變正常，這不叫提神?
我想是這篇吧
https://www.bbc.co.uk/programmes/articles/3LW6kJMRF8ktc2PpNQFXhN7/what-does-caffeine-really-do-to-our-brains
內容是說平時有攝取咖啡因者
在12小時咖啡因戒斷後的反應比沒有攝取咖啡因習慣者慢或低下
在攝取咖啡因後可回到一般水準
不過，平日沒有攝取咖啡因者，在攝取咖啡因後的反應也有上升
但這篇的文章內容太簡略了
受試者只有19人
平時有攝取咖啡因者9人，沒有攝取咖啡因者10人，非常小的樣本數
關於他們的年齡分布，職業，生活作息，平常的咖啡因攝取量等都沒有資料
在12小時戒斷後給予多少劑量也沒有提
在他們有正常攝取咖啡因時（例如在正常上班時間）的平時反應也沒有做
這12小時戒斷是如何實施的也沒有提，只有提到是overnight（該不會是熬夜）
穿針線的測試更是搞笑，這是綜藝節目才會有的橋段吧
文中只有提到一句
All our results were in line with those found in a far larger experiment run by Prof Rogers and his team, so the conclusions are relatively secure.
詳細內容可能要去讀Peter Rogers的相關論文
話說我當兵時，有一次因為教召任務需要熬夜趕東西出來，早上長官要視察
就去買了提神飲料
我喝了之後感覺其實沒有提神，依然是很想睡，注意力感覺也沒比較集中
實在受不了趴在桌上想睡個30分鐘，結果睡不著
超級痛苦
.才有想要的意念吧!
.那大可不避免強為了喝而喝
我是網路烘豆商，所以每天至少兩杯咖啡以上；有時試烘喝到脫水(難)不太完全(喝)的豆子，就極容易心悸、胃痛、嚴重時會拉肚子。雖然喝的咖啡量大，但有時休假懶散不想沖咖啡也可以完全不喝，不喝也沒什麼所謂的咖啡因戒斷症狀。對我而言，所謂的成癮我覺得只是一種習慣與藉口；20年前我也曾長期抽菸，但有天覺得影響到體能鑑測，也可以立刻把菸丟到垃圾桶，戒菸至今。
我是烘豆工廠出身，工廠裡的咖啡我沒辦法喝太多，多了就胃痛、拉肚子，我曾試過用試烘用的小機器烘焙經過挑豆的商業豆(烘焙量300克)，就幾乎沒有拉肚子反應。因此我堅持我賣的豆子一定要挑豆。
我曾經一天最高試烘26鍋，也喝了26杯150cc以上的成品，騎車回家只有輕微暈眩噁心感，沒有偏頭痛。
我的飲食長期以來早餐大部分是麥片加無糖豆漿；中餐不吃或是午後一碗陽春湯意麵加一些醋跟胡椒，晚餐大部分燙青菜、氣炸魚或是肉片、蒸蛋或炒蛋之類少油家常菜，食用油只用橄欖油以及初榨橄欖油。
可能因為飲食清淡，吃稍多火腿或是調味飲料之類的加工食品，也會有噁心感。
最近常有偏頭痛，我覺得是因為溫差太大，年齡增加所以沒辦法騎車寄貨吹冷風。結果昨天也偏頭痛，女友說因為脖子受寒就拿了圍巾給我圍上，很少在室內圍圍巾的我，過了半小時頭痛竟然緩解。
我喝咖啡需要等量的水，不然如廁會不順，不只咖啡，茶的利尿與便秘效果對我而言更顯著，需要更大量的飲水。所以可能有些惠顧過的網友大大，我都會提醒一杯咖啡一杯水。
至於提神效果，我在外亂喝咖啡容易胃不舒服、心悸，確實令人不悅到睡不著還伴隨莫名的提(氣)神(憤)感；偶爾喝到自己烘的單品佳作身心會放鬆到打哈欠或是打起瞌睡。也許是自以為是的心理作用?誰知道呢?
老譚說做生意要童叟無欺，對得起良心。
老譚的年代，沒有大學只有私塾。
於是小譚便以父為名、莫忘初衷。
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