bakafish wrote:
出口到歐洲以外地區不會有歐洲的消費稅
國際快遞算100歐好了，信用卡國外交易手續費1.5%
我看懂了 謝謝分析
16800與14000的差異~
價格是14800. 跟公司貨差了一滴滴價.
突然發覺一件事.
Omega 的原廠攜行袋及清潔配件禮盒似乎是要另外購買??
前面我提到我問到的價格是略低於16000
但剛剛突然想起. 代理商說他們的有附攜行袋,
至於清潔配件是不是也包括在攜行袋裡我就不清楚.
而在Mazzer官網上, 所賣的並未註明內容物包含什麼
而攜行袋也並未看到有另外購買的選項
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Update : 再次與Mazzer 連繫. Accessories包含攜行袋須另外購買.
目前僅有經銷商能夠選購. 之後會開放在官網讓人選購
先說幾個朋友喝完後的結論: Mazzer Omega煮出來風味「甜得與眾不同」
但是還是有幾個小缺點，稍等文後說明
(修正一下文中誤會內容，其實手沖filter刻度是很輕鬆的哦)
本篇心得操一下，比較多的是細的義式刻度萃取部份
先附上實際17克粉Espresso的香圖
我是Omega Soft版本
收到許多來信詢問轉幾圈磨完一把
在這裡附上肉體實測，不管是裡面是否還有一些碎豆跳動
就是轉到完全沒豆為止
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手沖 Filter部份對比
小富士鬼齒 #5的刻度
Mazzer Omega設定粗細刻度磨 #9
- 衣索比亞 罕貝拉 (日曬淺焙/ 20克)- 66轉
- 巴拿馬 巨石莊園 藝伎 (水洗極淺/ 20克)- 89轉
- 衣索比亞 安娜索拉 (水洗淺焙/ 20克)- 70轉
磨淺焙豆非常輕鬆，可以邊聊天無腦轉
如果是水平轉讓豆平均分佈，轉數會再少一點
但相對的需要比較用力一些
我是有點斜斜的轉動比較合使用習慣
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義式濃縮以Omega粗細 #4.2刻度做設定
- 拿鐵配方 (中深焙/ 17克)- 155轉
- 衣索比亞 安娜索拉 (水洗淺焙/ 18克)- 183轉
- 衣索比亞 斑莎 (日曬淺焙/ 18克)- 170轉
說多不多，但還是需要費一些力氣
在磨淺焙時有碎豆跳出的問題(一顆兩顆)
但均勻度非常不錯，而且細粉非常少
同樣萃取條件下 (水溫92度，注水68克)，
義式豆配方不同人磨出的兩把萃取時間居然一模一樣 (28秒)
- 磨出來幾乎沒有細粉結塊
- 實測放入把手均勻度不錯
- 拉個花真香！
風味的呈現一直是磨豆機重中之重的實力
配方豆刻度 #4.2來說，17克萃取28秒
Espresso做成拿鐵甜度很足，有些許榛果香氣
斑莎淺焙豆做SOE 刻度#4.1，18克萃取45秒
SOE居然喝到一拳命中的草莓口感
酸質非常柔順，甜感足
兌水1:1後，草莓口感還是有，還有淡淡的桃子香氣
通常淺焙豆子萃取秒數提高都有些許的澀感
而通常要壓掉前面尖銳的酸
必須在萃取上多抓一些尾段的風味
Omega我認為是可以讓人放心去「挑戰豆子極限」的磨豆機
合體一張拿鐵咬一口
Omega缺點部份:- 磨豆時會有碎豆跳出 (一顆兩顆)，不能太斜
- Soft轉動圈數見人見智，但說淺焙SOE不廢力是騙人的
- 機身比較重一些，坐著靠著大腿磨會比較好
- 磨到最後會有殘豆不易下去，要逆轉再正轉即可（補充：通常1-2次就下去磨光光了）
回答幾個問題:
- 我購買的有主機本體+Mazzer原廠攜行袋清潔組禮盒
- 禮盒裡有攜行袋+原廠毛刷+倒豆子的壓克力漏斗 (個人認為漏斗沒啥用)
- 我只有Soft版本，Fast版本應該差在刀盤，等待看有沒有人開箱了
- 官網上都有價格，大家可以點擊頁首開箱我有附上～
拋磚引玉一下，歡迎喜歡手搖磨豆「浪漫」的同學大家一起交流囉！
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