BBdog3388 wrote:
歡迎入坑！ 話說我還是比較建議 Mazzer Super Jolly ！
剛看了一下資料～這台太大隻了，我有磨豆機高度上的考量，高度大約40上下可能才適合我家廚房
倒是不知道有沒有人試過，拿小富士平刀版本來用效果如何？
bezzera bb005 這台看起來簡潔有力耶 ，不過爬文看一下要調整義式到可以手沖的刻度應該會轉到手軟
baratza vario 這台身高適中不過塑膠的機身還有電子的面板就有點顧慮，
但很妙的是爬文看居然有中文面板耶，這台不知道跟sette270 相較有沒有比較強壯
不過經由大家熱心的推薦，自己需求也比較明確了
1. 體積小 高度40左右 (一定要裝豆槽啊～)
2. 電子零件少減少遇到機王的機率
3. 平刀錐刀不拘
4. 將來保養維修方便不會零件耗材難取得
5. 刻度調整便捷，便於迅速切換義式或手沖（暫不考慮細粉問題）
love1981 wrote:
剛看了一下資料～這台太大隻了，我有磨豆機高度上的考量，高度大約40上下可能才適合我家廚房
倒是不知道有沒有人試過，拿小富士平刀版本來用效果如何？...(恕刪)
我之前貼過的～～
我試過
富士官網把平刀寫espresso對應
所以我忍不住還是試了
粉量加到27克，還是偏快，勉強可以接近espresso
另一個問題是
刻度調成0再轉細一點（用手抓住）
這種粗細會跳保險絲
所以得少量分次磨
富士平刀衝espresso ~~~不太好玩
kit2010 wrote:
小富士平刀很難，但把粉量增加到30克不知道行不行?
不過要先找到可以裝30克粉的濾杯才行。...(恕刪)
Triple 的濾杯我有塞過27克
不過要看豆子的烘焙度
love1981 wrote:
誒～這好問題耶，我以為大大您是在跟我開玩笑叫我不要裝豆槽耶，哈
不知道不裝豆槽要怎弄呢？放豆子下去會不會噴到四處啊？
還請幫忙解惑，推坑小力點耶～...(恕刪)
豆槽下的進豆口本來就會有空間可以裝下幾份豆子
所以很多玩咖 家用都拿掉豆槽single dose, 直接倒豆子進進豆口，再用填壓器當蓋子
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