大部份都喝"歐客佬"買的豆子,中深焙,哥斯大黎加"塔拉珠征服者"用小飛馬磨,刻度4手沖以前沖出來後再加2倍costco鮮奶,香濃好喝今天想喝冰咖啡,突發奇想,在底下放了冰塊,讓沖下來的咖啡直接滴在冰塊上在進行手沖時香味和之前沒有不同,但沖完後一喝...怎麼沒什麼香味?加了鮮奶,口感和香味也和之前差很多,除了冰滴,到底冰咖啡要怎麼調才會像專業調出來的一樣又香又濃?
每天用presse by bobble 在辦公室是種低調的選擇最近是喝這支#01026 Ethiopia, YirgaCheffe,Konga, “Buufata Konga",Gr.1, 水洗, Source by Sweet Maria's
早上跟中午都各喝一杯14oz拿鐵咖啡早上是使用COSTCO的豆子紅色那包下午也是喝同事美國出差帶回的豆子(都有點久了,單純想要有咖啡而已,口感暫時不是重點)上面的豆子都是公司出錢給同事分享的咖啡機La Marzzoco Linea PB牛奶:義美的 (最近全聯跟頂好 有排擠小農跟福樂的跡象,大瓶都看只剩下林鳳營跟瑞穗還有義美)本來習慣早上黑咖啡下午拿鐵最近養成壞習慣早上也變拿鐵了想增加拉花練習=花錢COSTCO的豆子紅色那包同事美國出差帶回的豆子