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海外購買Rocket R CINQUANTOTTO (New R58)

kevinbaby74 wrote:
請問MOUSE大,後(恕刪)


退貨相關程序太麻煩
我是留著用
等年度大保養 請師傅幫我全拆了 自己送鈑金
我的水盤歪斜沒有你那麼誇張
照片請翻前幾頁
* 簽名長度為英文字母100個(中文50個字)以內
max17914 wrote:
因我請師傅拆過壓力錶...(恕刪)


目前是問原廠看看能不能換機器(雖然有點麻煩可能懶得換)但還是要提看看、也提出是否能只寄給我底盤、但我換好後再寄回這樣(覺得有點困難就是了)

另外若不是從背面敲、從正面敲會不會焊接地方被我敲斷 哈哈哈哈
max17914 wrote:
ROCKET 系列 (恕刪)


除了品管問題,個人覺得Rocket的機體結構強度和產品包裝也有可以改進之處

這部影片的7分08秒處,就是一個例子,對比的ECM的底盤是一體成形,而Rocket是前後兩部分焊接而成,而焊接點往往就是結構的弱點,老外主持人也提到運送時的顧慮



ECM Synchronika的底盤,在下方影片1分56秒處



產品包裝保護不足,快遞再摔幾下,機身前半受到向上的撞擊力道,前側底盤(=水盤側)就會從中段焊接點向上翹,這串討論已經看到好幾例了

至於殼打開內部的走線佈局零件配置,只能說義大利人真的比較浪漫一點吧

Just my two cents
MOUSE1007 wrote:
退貨相關程序太麻煩我...(恕刪)


對了、請問大大有抽掉蒸汽管裡面的水管嗎?
kevinbaby74 wrote:
對了、請問大大有抽掉(恕刪)


沒有抽換呢 雖說有附上不鏽鋼水管長度 160公分 這應該是外接給水 不是機內管 用不了這長度
影片上那一根塑膠管 是冷水管 給水用 . 其他銅管 都是熱水線路

廚下熱飲機熱水管 也是鐵氟龍管線 R58蒸汽管內也是 如合於歐美規定 不會釋毒 無礙人體 就可以.
當初拆機 有看到這塑膠管的這一節 也想過換他 但師父也沒帶 .

以上僅共參考
max17914 wrote:
這應該是外接給水 不是機內管 用不了這長度
影片上那一根塑膠管 是冷水管 給水用 . 其他銅管 都是熱水線路


謝謝max大,不過大大說的應該室內機的

rocket appartamento 好像沒有附管子,因為只能用水箱不能外接

但我有爬文到有人反映rocket appartamento蒸氣不夠強(或者變弱)

是因為蒸氣管裡面還有一根鐵氟龍管線,避免蒸氣管過熱燙傷

NO-BURN WANDS

Stainless steel hot water and steam wands come with teflon tubing inside which replaces the previously used silicone (effective 2020)

缺點就會變成容易累積水份跟蒸氣會變弱

所以有人建議直接把噴頭打開後直接抽掉

所以想問一下其他人是不是也有抽掉

https://www.home-barista.com/espresso-machines/steam-wand-cool-touch-teflon-removal-t45543.html

https://clivecoffee.com/products/profitec-four-hole-steam-wand-tip

關鍵字 teflon
u8716521 wrote:
mini-Z我有。不(恕刪)


Eureka Mignon XL- 磨豆機推出 轉貼

https://www.home-barista.com/grinders/eureka-mignon-xl-launched-small-motor-t68314.html

尤里卡(Eureka)剛剛推出了ORO系列下的“ Mignon XL”磨床。它擁有65毫米的鑽石內平角銼刀和ELR(極低固位力)系統。它具有與Specialita完全相同的外形,外觀和触摸屏。技術規格提到該電機為245W,在1650 RPM下可以產生2.3-2.8g / s。

我正在考慮預訂。但是我發現這真的很奇怪。當您將尤里卡範圍擴大到更大的毛刺尺寸時,通常的趨勢是電動機功率增加,RPM幾乎保持恆定,約為1350。但是,與Specialita相比,這款Mignon XL的毛刺尺寸從55mm增加到65 mm,但是電機功率從310W降低到245W。我擔心這可能會導致過熱和性能欠佳的情況。請告知並幫助我了解這是否是一個危險信號。

案例:

Specialita(1350RPM-310W-55mm毛刺)

Atom(1350RPM-450W-60mm毛刺)

Atom Specialty 65(1310RPM-510W-65mm毛刺)

Atom Specialty 75(1400RPM-800W-75mm毛刺)

Mignon XL(1650RPM-245W -65mm毛刺)

這是youtube視頻:http://www.youtube.com/watch?v=Uiph1tI1n2Y

我聽說官方建議零售價(歐洲)為798歐元,但預期的市場價格約為650,含增值稅。

我很好奇這是該產品還是Niche Zero首先入庫,並且與該磨床相比,Niche是否會有任何優勢。
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LindoPhotography »2021年1月6日,上午2:33

即將到美國/加拿大。我認為這個月。
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kevinbaby74 wrote:
有爬文到有人反映rocket appartamento蒸氣不夠強(或者變弱)

是因為蒸氣管裡面還有一根鐵氟龍管線,避免蒸氣管過熱燙傷

NO-BURN WANDS

Stainless steel hot water and steam wands come with teflon tubing inside which replaces the previously used silicone (effective 2020)

缺點就會變成容易累積水份跟蒸氣會變弱

所以有人建議直接把噴頭打開後直接抽掉

所以想問一下其他人是不是也有抽掉


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我是會預熱完後 先放蒸氣 10秒 左右 會有殘水在杯內 也當作咖啡杯預熱動作

蒸氣管是很燙的 即使內有鐵氟龍管 還是燙 水珠濺到手背 也會刺燙一下 . 如拿掉不用 ?

我想還是不需要吧 打奶泡不難 時間也短
max17914 wrote:
.............(恕刪)


原來如此、若蒸汽夠用的話,不用犧牲掉安全性增加那一點點強度就是了。

謝謝大大的意見
max17914 wrote:
規格提到該電機為245W

官網資料改320W了


max17914 wrote:
蒸氣管是很燙的 即使內有鐵氟龍管 還是燙

有防燙teflon內管還是燙的話,那防燙就是只做半套
防燙蒸氣管需要兩個設計
一是防燙內管,隔離蒸氣與金屬外管
二是蒸氣噴頭內有一條密封膠圈,剛好封在放燙內管外側
這樣才能防止蒸氣回流到防燙內管與金屬外管之間
做好這兩個設計的防燙蒸氣管,在噴蒸氣時是可以空手握住蒸氣管的
像這樣,影片3:39處
https://youtu.be/4yp1gA3A8qs?t=219

據我所知,過去EXPOBAR的蒸氣噴頭就沒有密封膠圈,因此幾乎沒有防燙效果
這樣還不如把防燙內管抽掉
反正蒸氣管外有一個隔熱套

抽掉防燙內管是為了有更大的蒸氣出量
像我就喜歡蒸氣出量大的機器,例如營業機
打出來的奶泡細緻度不是家用機能比的
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