• 3

femobook a68到貨開箱

官網寫2024年版本是會自動停機。


derrick850107

今天 已安排送修了....

2024-11-27 8:39
luffy0606

12月買的2024年款也是標榜自動停機但實測沒有成功,公司換一台可以自動停,但過沒多久也是失效。

2025-02-18 16:36
這次趁雙11,搶到蝦皮92折券,也入手了一台全黑的
風味什麼的,因為也喝不出差異,就不多評論
個人比較在意的,就研磨的均勻度高,萃取時流速能穩定
以及殘粉少,好清理就好
大家對 A68 的研磨均勻度,一般來講,都還蠻認同的
而殘粉的話,因為是直落粉,刀盤間幾乎是無殘粉
可是出粉口的話,因為靜電的關係,很容易就會把附近搞得有點髒
靜電會造成咖啡粉吸附在刀盤底部以及集粉環
刀盤底部的,可以靠集粉環裏的毛刷刷下來
不過我的手比較乾燥,那個集粉環實在有點滑,不太好轉動
刷毛上面也容易卡少量的粉
而集粉環上吸附的咖啡粉,可能就要靠把集粉環往下扯,把粉抖在粉杯裏
另外也因為靜電的關係,也會有少量的細粉會飛散出來
不過以上的問題,可以靠 RDT(噴水) 來大幅度改善
如果不喜歡做 RDT 的(像我),可能就要好好考慮一下
試過了一些方法,除了 RDT,還是沒辦法很好的解決靜電造成的問題
最後可能只能使出無視大法了
taraloveu

我磨完之後,除了轉集粉環幾圈之外,會把他拿下來直接放在粉杯上,拿起來震動一下,基本上連同刷子和集粉環上的細粉也會一起震掉

2024-12-05 13:05
tycoon13

我是用把手直接接粉,現在的流程是先做 RDT,轉集粉環,最後在 A68 上面鎚幾下,鎚完可以看到又掉了一些粉下來(有時會掉一坨),不過無可避免的,飛粉和靜電吸附還是會有,程度上的差別而已

2024-12-09 12:14
tycoon13 wrote:
不過以上的問題,可以靠 RDT(噴水) 來大幅度改善
如果不喜歡做 RDT 的(像我),可能就要好好考慮一下
試過了一些方法,除了 RDT,還是沒辦法很好的解決靜電造成的問題
最後可能只能使出無視大法了


哈哈,跟我A5一樣。
沒有RDT就是一堆出口殘粉。

雖然RDT可能會影響到一點口感,但我看到出粉口髒髒的就不喜歡。
所以乾脆RDT都做得很足。

反正電磨是我懶惰時用的,為的就是不想浪費太多時間,
所以清潔這件事情也越簡單越好。
還是照做RDT了,噴個幾下解決一堆煩惱。

手磨我就絕對不用RDT了。
風味口感都會維持的不錯。

以我自己測試跟網路的測試,轉速對於手沖口感的影響很大....
A5的轉速對於手沖而言還是太快了。差不多十秒就磨好15克,真的過快了。
taraloveu

當初也有一樣的困擾,後來和客服回饋,他有提供一個影片,再磨完後直接轉動磨豆機上下震一下,靜電的反應就少蠻多的,你可以問問

2024-12-05 13:06
謝謝分享
正在考慮要入手哪一台
也很想像您一樣喜歡就全包
流浪連 wrote:
下訂的femobook...(恕刪)



請教
為什麼台製的femobook a68 評價好像很平淡?!
是機器味道真的有差那麼多?
還是國外的機器真的比較優?

例如
Mazzer Philos 講的好像可以飛天鑽地似的!
甚至可以讓烘豆師調整風味?
xxx6235 wrote:
Mazzer Philos 講的好像可以飛天鑽地似的!
甚至可以讓烘豆師調整風味?

光是品牌歷史和知名度就差很多了
行銷的地區數量也差很多
當然銷售量也就差很多
能參考的評測(業配)和使用者經驗數量也差很多

除此之外,刀盤是一個很大的因素
能不能讓烘豆師調整風味
要看刀盤磨出來的咖啡粉,沖煮出來的結果是否層次清晰
能讓烘豆師辨認出各種風味,才有利於調整烘焙
大錐刀的風味走向通常不是這類
Philos搭配i200D刀盤據說在層次這方面表現不錯
xxx6235 wrote:
為什麼台製的femobook a68 評價好像很平淡?!

Mazzer Philos 講的好像可以飛天鑽地似的!


Mazzer成立於1948, 產品在全球商用市場佔有一席之地,在不知不覺中多數人應該都接觸過他家的磨豆機或刀盤產出的咖啡,或許femobook a68也可以飛天鑽地,但 femobook成立多久?多少人用過?

如果不是業配或講一些無關痛癢的場面話,評價一台機器要掏出真金白銀的。
好精美的磨豆機...


手把直接接粉
原來的接粉環太長了
加上不喜歡它有長毛,容易卡粉
所以拿 58mm 的接粉杯自己切了個接粉環
杯體蠻厚的,不是很好切
跟原廠的比也較不容易吸附細粉
一樣要做 RDT ,不然粉會飛得到處是
錐刀下面也會吸滿細粉

左上那個是等離子產生器
本來用在手磨改電磨直出粉上
效果蠻好的,不用 RDT 也不會飛粉
不過用在 a68 上時
因為出粉口較大
除靜電的效果就沒那麼好了
也就只能改用 RDT 了
流浪連 wrote:
下訂的fem...(恕刪)


最近本有心動想買femobook a68 試試;很多稱讚👍風味不錯
價格又不貴;刀盤是沿用1zpresso 清潔與歸零都簡易
結果啊……越看越被勸退;主要是靜電卡粉

因為之前不小心買了買把 雙刀盤手磨;就是也這樣我用了兩三次就冰凍它了

論外型acaia orbit 磨豆機 64mm。我比較愛
tycoon13

目前用下來,覺得最乾淨的,就是手搖磨豆機了,磨完豆再拍一拍,幾乎所有的咖啡粉就都在粉杯裏了

2024-12-15 4:29
authmanl

可以試試Casa,我8台電磨中只有Casa 65不需要RDT,磨豆不會有飛粉,出粉口也乾乾淨淨,做義式做手沖味道都非常棒。

2025-01-01 15:07
  • 3
內文搜尋
X
評分
評分
複製連結
Mobile01提醒您
您目前瀏覽的是行動版網頁
是否切換到電腦版網頁呢?